Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 18 янв 2018, 02:40



Ответить на тему  [ Сообщений: 234 ]  На страницу Пред.  1 ... 8, 9, 10, 11, 12  След.
Самоделки 
Автор Сообщение
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2013, 12:20
Сообщения: 1590
Откуда: мякса
Имя: Сергей.Мякса:Рыбинское в-ще.
Техника: буран,прогрес 4,джонсон 40.ну и ещё кое что.
Сообщение Re: Самоделки
Когда рыбка подпрыгивая пошла на меня прям из экрана-я чуть было её ртом не хватанул!!! :D ХыЩнеГом себя прям прочувствовал! :crazy: 8-) :D
Игорь-хОрЭ дразЬЬниться-то :!: :D

_________________
+7-921-250-60-42


21 ноя 2017, 23:56
Профиль WWW
ПРОФИ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 дек 2013, 12:11
Сообщения: 983
Откуда: Череповец
Техника: Ниссан Х-Трейл SF-460 Ямаха 50
Сообщение Re: Самоделки
Красава, рыбка как настоящая. Наверно можно и на джиг ей ловить?


22 ноя 2017, 13:45
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2012, 21:18
Сообщения: 2872
Откуда: Череповец
Имя: Дмитрий
Техника: Логан
Сообщение Re: Самоделки
Это как воблером на джиг?

_________________
Рыба ищет, где глубже, а человек - где рыба.
Ремонт удилищ:+7921-семьсот23-93Чдевять.


22 ноя 2017, 14:50
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2014, 15:14
Сообщения: 3557
Откуда: Череповец
Имя: Владимир
Техника: MMC Outlander, Посейдон Викинг 340LS+HDX F 5BMS
Сообщение Re: Самоделки
Викторыч писал(а):
Это как воблером на джиг?

Для утяжеления джиг-головку ее и вперед :D

_________________
Мы рождены, чтоб сказку сделать былью...
Раньше я любил лето, но потом понял, что лето может быть в любое время года, были бы деньги... Теперь я люблю деньги.


22 ноя 2017, 14:53
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2010, 21:59
Сообщения: 1058
Откуда: вологда
Имя: Игорь
Техника: Шкода Рапид, Badger CL3700, мотор Sea Pro 9.9, навигатор, эхолот, видеокамера
Сообщение Re: Самоделки
Можно зимой в лунке попробовать ;)

_________________
Пошли мне, Боже, такую рыбу, чтобы хоть раз не надо было врать!

Память рыболова феноменальна: он помнит даже то, чего не было.


8-921-233-82-70.


22 ноя 2017, 20:44
Профиль ICQ
ПРОФИ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 дек 2013, 12:11
Сообщения: 983
Откуда: Череповец
Техника: Ниссан Х-Трейл SF-460 Ямаха 50
Сообщение Re: Самоделки
Ну посмотрите как он подпрыгивает.


22 ноя 2017, 22:18
Профиль
ЭКСПЕРТ FISHING35

Зарегистрирован: 16 фев 2014, 09:27
Сообщения: 441
Откуда: Вологда
Имя: Павел
Техника: Нива-21214
Сообщение Re: Самоделки
Самодельный автоклав, сделан из 50 литрового газового баллона.
Установлены термометр, манометр, предохранительный клапан.
Рабочее давление при температуре 120 градусов по цельсию 3,5 атмосферы.

Изображение


Слив воды по окончании процесса

Изображение


Готовый продукт ОКУНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ДОБАВКАМИ 0,5 литра 18 банок
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ, костей не чувствуется, во рту тает.
За 2 рыбалки 2017 на Поповском 36 банок + в морозилке

Изображение

_________________
СТАЛ ДЕДОМ В ПЯТЫЙ РАЗ!!!


08 дек 2017, 09:36
Профиль
ЭКСПЕРТ FISHING35

Зарегистрирован: 26 дек 2015, 20:50
Сообщения: 443
Откуда: Череповец
Имя: Павел
Техника: Киа Спортейдж
Сообщение Re: Самоделки
Отлично!!!


08 дек 2017, 09:43
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА

Зарегистрирован: 11 апр 2012, 19:51
Сообщения: 4808
Сообщение Re: Самоделки
Эту страну не победить :) .Зачет.


08 дек 2017, 09:46
Профиль
ПРОФИ

Зарегистрирован: 17 апр 2014, 11:44
Сообщения: 537
Откуда: Вологда-Поповка
Имя: Игорь
Техника: SUZUKI GV, шнек, ящик Аэлита..
Сообщение Re: Самоделки
Четырежды Дед писал(а):
Самодельный автоклав, сделан из 50 литрового газового баллона.
Установлены термометр, манометр, предохранительный клапан.
Рабочее давление при температуре 120 градусов по цельсию 3,5 атмосферы.

Изображение


Слив воды по окончании процесса

Изображение


Готовый продукт ОКУНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ДОБАВКАМИ 0,5 литра 18 банок
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ, костей не чувствуется, во рту тает.
За 2 рыбалки 2017 на Поповском 36 банок + в морозилке

Изображение

Можно поподробней про ?

_________________
На охоту мне всегда охота


08 дек 2017, 09:49
Профиль
ПРОФИ

Зарегистрирован: 17 апр 2014, 11:44
Сообщения: 537
Откуда: Вологда-Поповка
Имя: Игорь
Техника: SUZUKI GV, шнек, ящик Аэлита..
Сообщение Re: Самоделки
Про автоклав?

_________________
На охоту мне всегда охота


08 дек 2017, 09:51
Профиль
ЭКСПЕРТ FISHING35

Зарегистрирован: 16 фев 2014, 09:27
Сообщения: 441
Откуда: Вологда
Имя: Павел
Техника: Нива-21214
Сообщение Re: Самоделки
Про автоклав - предохранительный клапан 10 атмосфер, высота автоклава после обрезки 50см. Дно выточено на токарном станке и вварено.

Изображение

Предохранительный клапан и манометр

Изображение

Термометр фото неудачное

ДАТЧИК ТЕРМОМЕТРА ВСЕГДА ДОЛЖЕН БЫТЬ В ВОДЕ НЕЗАВИСИМО ОТ ЗАГРУЗКИ АВТОКЛАВА !!!

Изображение

Подставка под банки на дно из нержавейки

Изображение

Крышка с пипкой и прокладкой в комплекте

Изображение

Насос для создания начального давления 1 атмосферу

Изображение

_________________
СТАЛ ДЕДОМ В ПЯТЫЙ РАЗ!!!


08 дек 2017, 10:47
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2014, 15:14
Сообщения: 3557
Откуда: Череповец
Имя: Владимир
Техника: MMC Outlander, Посейдон Викинг 340LS+HDX F 5BMS
Сообщение Re: Самоделки
а можно про рецепт окуня поподробнее?

_________________
Мы рождены, чтоб сказку сделать былью...
Раньше я любил лето, но потом понял, что лето может быть в любое время года, были бы деньги... Теперь я люблю деньги.


08 дек 2017, 11:18
Профиль
ЭКСПЕРТ FISHING35

Зарегистрирован: 16 фев 2014, 09:27
Сообщения: 441
Откуда: Вологда
Имя: Павел
Техника: Нива-21214
Сообщение Re: Самоделки
Владимир П. писал(а):
а можно про рецепт окуня поподробнее?


Это не ко мне :)
Стабильного рецепта не получается, как не стараешься :)

По наличию ингридиентов каждый раз.

Последний рецепт, перец горошек, лавровый лист, соль, 2 острых кетчупа разных производителей, томатная паста и немного воды и :so_happy:

_________________
СТАЛ ДЕДОМ В ПЯТЫЙ РАЗ!!!


08 дек 2017, 11:30
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59
Сообщения: 5981
Откуда: Череповец/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
Сообщение Re: Самоделки
Время приготовления какое?
Я в скороварка варю два часа. Результат тот же. Ну объемы конечно не те))))

_________________
Ай ЛавЛю!


08 дек 2017, 11:50
Профиль
ЭКСПЕРТ FISHING35

Зарегистрирован: 16 фев 2014, 09:27
Сообщения: 441
Откуда: Вологда
Имя: Павел
Техника: Нива-21214
Сообщение Re: Самоделки
КСИ писал(а):
Время приготовления какое?
Я в скороварка варю два часа. Результат тот же. Ну объемы конечно не те))))


Предварительный прогрев автоклава до 114 градусов, далее убавление газа и начало отсчета времени, через 1 час 20 минут температура 118 градусов, выключаю, остывание до 30 градусов, выемка готовой продукции. Класс точности термометра 2,5 , это значит что при шкале термометра 160 градусов погрешность может достигать + - 4 градуса.

По скороварке - мне очень не нравится в ней вкус консервов, появляется непрятный привкус, у меня старая советская скороварка, может дело в ней.
Уточнение - неприятный вкус появляется при непосредственном приготовлении консервов прямо в скороварке, если делать в скороварке консервы в закатанных банках привкуса не будет.
Лучше в открытой кастрюле готовить, хотя и дольше.
Раньше пока не было автоклава варили в большой кастрюле, потом закатывали.

_________________
СТАЛ ДЕДОМ В ПЯТЫЙ РАЗ!!!


Последний раз редактировалось Четырежды Дед 08 дек 2017, 14:38, всего редактировалось 2 раз(а).



08 дек 2017, 12:13
Профиль
ЭКСПЕРТ FISHING35

Зарегистрирован: 16 фев 2014, 09:27
Сообщения: 441
Откуда: Вологда
Имя: Павел
Техника: Нива-21214
Сообщение Re: Самоделки
В ТАКОЙ СКОРОВАРКЕ КОНСЕРВЫ ПРИОБРЕТАЮТ НЕПРИЯТНЫЙ ВКУС !!!

Зачем она лежит дома не знаю, наверно выкинуть жалко :(

Уточнение - неприятный вкус появляется при непосредственном приготовлении консервов прямо в скороварке, если делать в скороварке консервы в закатанных банках привкуса не будет.


Изображение

_________________
СТАЛ ДЕДОМ В ПЯТЫЙ РАЗ!!!


Последний раз редактировалось Четырежды Дед 08 дек 2017, 14:39, всего редактировалось 2 раз(а).



08 дек 2017, 13:17
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2014, 15:14
Сообщения: 3557
Откуда: Череповец
Имя: Владимир
Техника: MMC Outlander, Посейдон Викинг 340LS+HDX F 5BMS
Сообщение Re: Самоделки
Четырежды Дед писал(а):
В ТАКОЙ СКОРОВАРКЕ КОНСЕРВЫ ПРИОБРЕТАЮТ НЕПРИЯТНЫЙ ВКУС !!!Зачем она лежит дома не знаю, наверно выкинуть жалко :(

В металлолом ее тогда.

_________________
Мы рождены, чтоб сказку сделать былью...
Раньше я любил лето, но потом понял, что лето может быть в любое время года, были бы деньги... Теперь я люблю деньги.


08 дек 2017, 13:31
Профиль
КОМАНДА FISHING35
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 15:40
Сообщения: 208
Откуда: Вологда
Имя: Андрей
Техника: Есть все.
Сообщение Re: Самоделки
[quote="Четырежды Дед"]В ТАКОЙ СКОРОВАРКЕ КОНСЕРВЫ ПРИОБРЕТАЮТ НЕПРИЯТНЫЙ ВКУС !!!

Зачем она лежит дома не знаю, наверно выкинуть жалко :(

Павел если скороварку на выкид,то приму в дар. 8-)


08 дек 2017, 16:23
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59
Сообщения: 5981
Откуда: Череповец/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
Сообщение Re: Самоделки
У меня точно такая скороварка. Совершенно верно что если готовить в ней то есть привкус. Но если делать в таре, то супер.

_________________
Ай ЛавЛю!


08 дек 2017, 17:44
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 234 ]  На страницу Пред.  1 ... 8, 9, 10, 11, 12  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB