Есть задумка сваять вакуумную сушилку, (хорошего объёма) дабы сэкономить
время на данный процесс.
Ингридиенты которые есть, вакуумный насос, вентилятор, манометр, термометр, нагревательный элемент, ниппель, шланг высокого давления.

Разрежение в емкости -1 атмосфера (так чтоб было понятней), или =0,002 атм.

Нет основного донора, емкости. Вариант с бочкой на двести литров
не совсем удобен в плане загрузки решётки, с продуктом для сушки.

Кто, что посоветует?
Может кто делал что-то подобное?

Можно взять бидон

Думал и о бидоне, горловину обрежешь и маловато места остаётся, однако

Что б нибудь такое, типа большого холодильника, но попрочнее.

Проще сварить самому наверно...

Сейф.

А есть?

что вы делаетс таким количеством грибов.едите что ли ?

)))))))))))))))))))))))))))))))))))

Хороший вопрос.
Супчик из беленьких мляя, с со сметанкой, да с рассыпчатой картошечкой,
да с русской печки. Зимой, хорошооо!

Попробуйте насушить большую наволочку, от подушки, белых грибов.
Сколько это займёт времени? А выходных на неделе всего два.
Насобирать, не проблема грибов, в их рост.
А расходиться она за месяц, и очень лихо. Туда посылочка, сюда посылочка
и тю-тю, кончились беленькие.

Я под то дело специально купил сушилку. И рыбу-мясо вялит, и ягоды-грибы сушит, морковку со свеколкой опять же. Замечательная вещь! У грибков ножки беленькие остаются, ничего не течет с них. Закладка шесть рядов. Не проще такую купить, сейчас выбор есть!?

А по времени сушки одной закладки сколько уходит?
И масса закладки какая?

Тоже интересен этот вопрос...

По грибам процесс сушки занимает часов 7-9 (настраивается от 1 до 48 часов) при температуре до 70 ( тоже настраивается от 35 до 70) по объему 12 литровое ведро грибов после нарезки влезает. Можно докладывать. Нижние ряды менять с верхними, или нижние ссыпать для естественной досушки и докладки новой порции. Если есть червячки-сваливают в поддон. Так как условия по температуре щадящие, в собственном соку не запекаются, а предпочитают съе@аться! Т.е на выхлопе абсолютно чистый продукт! Принцип действия: ТЭН и вентилятор гонят теплый воздух через решетки на которых проложены продукты сушки в закрытом коробе с выходом в верхней части. Модель Supra DFS-301 http://vologda.mvideo.ru/products/sushk ... s-301.html

Родители пользуют примерно такую, вроде Бинатон. Очень нравится, сам от туда грибочки и овощи кушаю.

и электричества жрет при этом 300 ватт в час

Серёжа, десять рублей на лепездричество, за одну закладку. Разорят однозначно.

Кому-то может и накладно получится. Особенно опосля социальных норм

А сохнет в ней достаточно долго одна закладка Мне не понравилось

Пробный пуск сушилки

Вот с формой ёмкости определился, нужна в виде цистерны.
Объёмом около 100 литров, толщина стенки от 2,5 мм.
Ни кому на глаза не попадалась?

Вот, Алексей, заказывай на "правильном " сайте
http://www.sibsamogon.ru/katalog/emkost ... -18-litrov