|
Автор |
Сообщение |
Сусанин
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 06 янв 2013, 14:30 Сообщения: 2573 Откуда: Вологда
Имя: Владимир
|
Re: Самогоноварение
Вот самое интересное.Картошка;яблоки.А и зерновых пшеница ;ячмень.Может кто для себя делает?
|
01 окт 2016, 20:28 |
|
|
DR.Gebels
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 20:32 Сообщения: 219 Откуда: Вологда
|
Re: Самогоноварение
Евгений35 писал(а): Как у вас тут все интересна... Парни совет дельный дайте по очистке: дистилят снятый перед "хвостами", т.е. гдей то 60об. и до 50ти фсирано попахиват, как лучше от запашка избавиться? Углём попробуй.
|
02 окт 2016, 18:09 |
|
|
Evgen
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 30 май 2012, 18:52 Сообщения: 2755 Откуда: Вологдагда
Имя: Евгений
Техника: Ломается и тонет
|
Re: Самогоноварение
Сусанин писал(а): Вот самое интересное.Картошка;яблоки.А и зерновых пшеница ;ячмень.Может кто для себя делает? Делают люди,без дрожжей,на зерне выхаживает родимая.Для себя любимых готовят,птмчто не признают гадость пить магазинную
|
02 окт 2016, 18:38 |
|
|
Валерич
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 22 окт 2014, 12:48 Сообщения: 1425 Откуда: Вологда
Имя: Александр
Техника: Туарег, Суза ГВ, лодка Тракер 17, Полярис ВТ, Ирбис 125 ТТР, Ямаха Гризли, ИЖ П3
|
Re: Самогоноварение
Евгений35 писал(а): Как у вас тут все интересна... Парни совет дельный дайте по очистке: дистилят снятый перед "хвостами", т.е. гдей то 60об. и до 50ти фсирано попахиват, как лучше от запашка избавиться? Огонь убавь. гоню 2,5 л ок 6 часов. Как слеза, запаха нет вообще. Полностью перешел на ячмень- на дубовой стружке вискарь улет!
|
02 окт 2016, 19:20 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Самогоноварение
Валерич писал(а): Евгений35 писал(а): Как у вас тут все интересна... Парни совет дельный дайте по очистке: дистилят снятый перед "хвостами", т.е. гдей то 60об. и до 50ти фсирано попахиват, как лучше от запашка избавиться? Огонь убавь. гоню 2,5 л ок 6 часов. Как слеза, запаха нет вообще. Полностью перешел на ячмень- на дубовой стружке вискарь улет! По первому вопросу на третьей фляге сам допер- "тарапиЦЦа не нада". И эта, на барбатер лучше банку на 0.7 , а то и литровую. Иначе закидывает... Последнее предложение можно по подробнее(помедленнее- я записсыю), как че делать в каких пропорциях- ну эсли не затруднит или может ссыль какая есть?
|
02 окт 2016, 20:14 |
|
|
Shish McCoff
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 22 янв 2010, 11:08 Сообщения: 369 Откуда: Вологда
Имя: Станислав
Техника: Тойота Камри, Сузуки Свифт, УАЗ 3303, Форвард 5310, Мурена, Налим
|
Re: Самогоноварение
К пятнице готов!
|
06 окт 2016, 22:25 |
|
|
Валерич
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 22 окт 2014, 12:48 Сообщения: 1425 Откуда: Вологда
Имя: Александр
Техника: Туарег, Суза ГВ, лодка Тракер 17, Полярис ВТ, Ирбис 125 ТТР, Ямаха Гризли, ИЖ П3
|
Re: Самогоноварение
В профильных магазинах продается специальная дубовая стружка- 150-180р/10л, разных видов. В 5л. бутыль засыпаю полпакетика и настаиваю месяц, потом разбавляю до 45-50 % . В зерновой сэм ничего больше не надо, там и сахара и ароматы есть .
|
07 окт 2016, 08:19 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Самогоноварение
А зерновой сэм по какому рецепту делаешь? Я тут палочек дубовых поднарубил, нада будет поаыаарить-поаыжарить, да пару литров экспериментальных поставить на пробу.
|
07 окт 2016, 12:50 |
|
|
Валерич
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 22 окт 2014, 12:48 Сообщения: 1425 Откуда: Вологда
Имя: Александр
Техника: Туарег, Суза ГВ, лодка Тракер 17, Полярис ВТ, Ирбис 125 ТТР, Ямаха Гризли, ИЖ П3
|
Re: Самогоноварение
А сэм делаю так.. Вначале делается мозголомная брага -4кг ячменя, стакан его же на блендере дробим, 1 кг сахара, ок 2л воды и к батарее на 5 дней. Потом туда 15л. воды и 3кг сахару, живет 3-4 суток, потом гоним. На выходе от 2 до 2,5 л продукта , хвосты беру в следующую брагу, головы жонке на косметику Как слил жижу, добавляешь воды и сахара 3 кг, хватает одной закваски на 4 цикла.
|
07 окт 2016, 15:06 |
|
|
санчёс
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 26 ноя 2013, 21:21 Сообщения: 1407 Откуда: Череповец
Имя: Александр
|
Re: Самогоноварение
Всем привет Вот тоже думаю переходить на зерновые, рецептов много Для первого раза даже растерялся с чего начать......
Вложения:
20161007_201907.jpg [ 125.66 Кб | Просмотров: 6517 ]
|
07 окт 2016, 20:22 |
|
|
volt
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 07 дек 2012, 21:37 Сообщения: 3003 Откуда: Череповец
Имя: Владимир
Техника: Групер 340 ПЛHDX 9,8 Nissan Terrano
|
Re: Самогоноварение
Возьму уроки творения сего продукта.
|
07 окт 2016, 20:59 |
|
|
Валерич
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 22 окт 2014, 12:48 Сообщения: 1425 Откуда: Вологда
Имя: Александр
Техника: Туарег, Суза ГВ, лодка Тракер 17, Полярис ВТ, Ирбис 125 ТТР, Ямаха Гризли, ИЖ П3
|
Re: Самогоноварение
Найди ведро, по типу майонезного, с гермокрышкой, но 20 л, оно самое удобное. Гидрозапор, и контроль температуры.
|
08 окт 2016, 02:22 |
|
|
речник
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 30 янв 2014, 20:21 Сообщения: 58 Откуда: Вологда
Имя: Сергей
|
Re: Самогоноварение
Разводил зерновой сем фильтрованой водой,слегка помутнел.Чего не случалось с сахаро-дрожжевого.Интересно почему.
|
22 окт 2016, 12:17 |
|
|
bongo
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 15:15 Сообщения: 4718
Имя: Геннадий
|
Re: Самогоноварение
Решил тоже заняться долгими деревенскими вечерами.. Изучив интернет остановился пока на этом аппарате http://apparat-luxstahl.ru пока без дополнительной царги , все сразу покупать дороговато получается , если понравится буду совершенствоваться.. Самогон не пью вообще ,попробовав у друга мнение переменил , если получится такого же качества пожалуй перейду на него..,гораздо приятнее и главное полезнее водки..
_________________ Этта оззера рыппа нееет...
|
22 окт 2016, 13:15 |
|
|
стармос
ПРОФИ
Зарегистрирован: 31 окт 2013, 14:58 Сообщения: 602 Откуда: вологда
Имя: сергей
Техника: весь комплект
|
Re: Самогоноварение
Водки наверно полезнее, но смущает сайт. Может и зря, но я смотрел по этому http://luxstahl.ru/
_________________ Вокруг всё больше думающих людей.Кольцо сжимается.
|
22 окт 2016, 13:59 |
|
|
DR.Gebels
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 20:32 Сообщения: 219 Откуда: Вологда
|
Re: Самогоноварение
Валерич писал(а): А сэм делаю так.. Вначале делается мозголомная брага -4кг ячменя, стакан его же на блендере дробим, 1 кг сахара, ок 2л воды и к батарее на 5 дней. Потом туда 15л. воды и 3кг сахару, живет 3-4 суток, потом гоним. На выходе от 2 до 2,5 л продукта , хвосты беру в следующую брагу, головы жонке на косметику Как слил жижу, добавляешь воды и сахара 3 кг, хватает одной закваски на 4 цикла. Насколько я знаю в зерновую брагу сахар не добавляют (он сам содержится в зернах), да и тырнет говорит о том же. Иначе ведь это та же сахарная но с добавлением зерна. Теория. Дрожжи перерабатывают в спирт только простые сахара, которых изначально нет в зерне, поэтому нельзя просто добавить воду и дрожжи. Получить из злаков сахар можно путем расщепления крахмала ферментами, выделяющимися после прорастания зернышек. Процесс называется «осахаривание». Из этого следует, что для приготовления ячменной браги сначала требуется прорастить некоторую часть зерен (активировать ферменты), затем для выделения сахара проросший ячмень (солод) смешать с не пророщенными злаками при специальных температурных условиях. Только после этого брагу можно ставить на брожение. Поправте если я не прав.
|
22 окт 2016, 20:22 |
|
|
Baragoz
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 28 фев 2012, 19:43 Сообщения: 150 Откуда: Вологда
Имя: Санек
Техника: HDX 300, NM 9.8
|
Re: Самогоноварение
Абсолютно прав! Зерновые, мучные заторы без сахара.
_________________ Любое кроилово всегда приводит к двойному попадалову.... тел для связи: 921 829 пять четыре девять восемь
|
22 окт 2016, 22:59 |
|
|
КСИ
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59 Сообщения: 12145 Откуда: Че/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
|
Re: Самогоноварение
Вот вы всё варите и варите... Варите и варите... А в пьяной никого... Тьху на вас
_________________ Ай ЛавЛю!
|
22 окт 2016, 23:10 |
|
|
Baragoz
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 28 фев 2012, 19:43 Сообщения: 150 Откуда: Вологда
Имя: Санек
Техника: HDX 300, NM 9.8
|
Re: Самогоноварение
Вот в этом и парадокс, варить варим, а пьем редко... бОльшая часть полученного продукта как горячие пирожки, друзьям и товарищам)))
_________________ Любое кроилово всегда приводит к двойному попадалову.... тел для связи: 921 829 пять четыре девять восемь
|
22 окт 2016, 23:21 |
|
|
bongo
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 15:15 Сообщения: 4718
Имя: Геннадий
|
Re: Самогоноварение
стармос писал(а): Водки наверно полезнее, но смущает сайт. Может и зря, но я смотрел по этому http://luxstahl.ru/Это не их сайт , набери мой и твой и увидишь хитрожопоссть.... аппараты разные как и сайты, Сайтов и изделий работающих под маркой luxstahl ,море разливанное .., я насчитал 6 !!!! Самые "порядочные"( условно конечно) находятся в Кирове их там 4 (по моим подсчетам) Да и вообще не понятно кто у кого что уворовал ,последнее время все однотипное ,только ЗАЗЫВАЛЫ разные Выбрал для себя аппарат ( тот что озвучил,) чисто по рекомендациям очень мне знакомых людей давно этим занимающимися в том числе и продукцией ХД. Почему на этом сайте поясню 1. ЦЕНА 2. царги за эти цены довольно таки неплохие (40мм) ,современное соединение ,в дальнейшем меняй добавляй что хочешь ну как то так.. Не знаю что получится могу только обещать что честно опишу результаты...если не сопьюсь...
_________________ Этта оззера рыппа нееет...
|
23 окт 2016, 00:11 |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|