|
Автор |
Сообщение |
rybolov74
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 10 мар 2014, 20:00 Сообщения: 102 Откуда: Вологда
Имя: Сергей
Техника: Donzi Ragazza23, Stingray 420VIB,Флагман 460К Тайга патруль 550SWT
|
Re: Самогоноварение
ed7235 писал(а): Евгений35 писал(а): ed7235 писал(а): Спрашивал про дрожжи -все молчат.Подскажите новичку какие лучше? На саф-левюре ставлю, до этог пакмайя пользовал - разницы не заметил. Надо попробовать,и упаковка удобная,как раз на 20л. Добрейшего! Вот для вискаря, чтоб не говорили не пожалей денег, купи нормальных дрожжей. Саф-спирит малт например . Если не веришь, отлей манёха сусла и разброди его обычными дрожжами , понюхай , сравни разницу, а там сам решай. А продукт небо и земля получается. Дрожжи практически букет продукта создают . Пакмайя, сафлевюр- дрожжи одного поля, ширпотреб. Моё имхо
_________________Бесконечность это когда эстонцы считают китайцев
|
26 дек 2017, 20:07 |
|
|
ed7235
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40 Сообщения: 3925 Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
|
Re: Самогоноварение
rybolov74 писал(а): Добрейшего! Вот для вискаря, чтоб не говорили не пожалей денег, купи нормальных дрожжей. Саф-спирит малт например . Если не веришь, отлей манёха сусла и разброди его обычными дрожжами , понюхай , сравни разницу, а там сам решай. А продукт небо и земля получается. Дрожжи практически букет продукта создают . Так получился вообще без запаха.брага сахарная.
_________________ Хроническая зависимость от поклёвки.
|
26 дек 2017, 20:09 |
|
|
елец
ПРОФИ
Зарегистрирован: 11 апр 2014, 11:39 Сообщения: 806 Откуда: череповец
Имя: Николай
Техника: ед и две
ноги ЛАДА Ларгус
|
Re: Самогоноварение
[url][/url] ed7235 писал(а): елец писал(а): Использую сухие винные, разных марок, разница от фирмы производителя небольшая. Я ставил на белорусских спиртовых.бродили тихо -без пузырьков и пены.Выбродили или нет не понятно,углекислый газ не выделялся,сладость почти ушла.кинул бентонит - не осветлилась не фига.Процедил и так перегонял.Выход с 20 л. браги 4.2 литра 45 градусного.Это нормально или мало? Выход нормальный, с 16л браги,выходит 3л.
_________________ Если рыба есть , она не может не есть .
|
26 дек 2017, 20:11 |
|
|
goreloff
ГОРЫНЫЧ
Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:28 Сообщения: 3310 Откуда: Череповец
Имя: Илья
|
Re: Самогоноварение
ed7235 писал(а): Спрашивал про дрожжи -все молчат.Подскажите новичку какие лучше? Я перепробовал разных дрожжей целую кучу,и спиртовые и винные и саф-левюр,ни одни мне не понравились(это лично мое мнение),использую как и раньше купленные в ленте хлебопекарные,100 гр на 1кг на 3-4л воды,выбраживают хорошо за полторы недели.После двойного перегона получается примерно 1-1,2 45 градусного продукта с 1 кг сахара.
Вложения:
imnew21.jpg [ 8.38 Кб | Просмотров: 5894 ]
|
26 дек 2017, 22:29 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Самогоноварение
Реально по выходу, вродь так и считается нормальным 1л. на 1кг.
|
26 дек 2017, 23:09 |
|
|
TochilozZz
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 16:57 Сообщения: 367 Откуда: Вологда
Имя: Дмитрий
Техника: Volkswagen Transporter
|
Re: Самогоноварение
ed7235 писал(а): елец писал(а): Использую сухие винные, разных марок, разница от фирмы производителя небольшая. Я ставил на белорусских спиртовых.бродили тихо -без пузырьков и пены.Выбродили или нет не понятно,углекислый газ не выделялся,сладость почти ушла.кинул бентонит - не осветлилась не фига.Процедил и так перегонял.Выход с 20 л. браги 4.2 литра 45 градусного.Это нормально или мало? Если хочешь побыстрее сбраживать - инвертируй сахар. Но набраживается слабее на пару градусов. Бентонит не сработает если не нагрел брагу до 60 градусов или состав наполнителя не тот или плохо размолол. Пробовал Bragman водка - понравилось все кроме цены. До этого использовал Pakmaya - тоже не жаловался.
|
26 дек 2017, 23:17 |
|
|
ed7235
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40 Сообщения: 3925 Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
|
Re: Самогоноварение
TochilozZz писал(а): Бентонит не сработает если не нагрел брагу до 60 градусов или состав наполнителя не тот или плохо размолол. Греют вроде чтобы дрожжи сдохли,когда бражка не добродила? я не грел.Бентонит готовый молотый.
_________________ Хроническая зависимость от поклёвки.
|
26 дек 2017, 23:22 |
|
|
елец
ПРОФИ
Зарегистрирован: 11 апр 2014, 11:39 Сообщения: 806 Откуда: череповец
Имя: Николай
Техника: ед и две
ноги ЛАДА Ларгус
|
Re: Самогоноварение
С осветлением бентонитом, проблем не было. Две ложки на 16л, надо развести тёплой водой дать настояться, до консистенции кефира,медленно вливать, размешать тщательно.
_________________ Если рыба есть , она не может не есть .
|
26 дек 2017, 23:34 |
|
|
ed7235
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40 Сообщения: 3925 Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
|
Re: Самогоноварение
елец писал(а): С осветлением бентонитом, проблем не было. Две ложки на 16л, надо развести тёплой водой дать настояться, до консистенции кефира,медленно вливать, размешать тщательно. Так и делал.
_________________ Хроническая зависимость от поклёвки.
|
26 дек 2017, 23:40 |
|
|
rybolov74
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 10 мар 2014, 20:00 Сообщения: 102 Откуда: Вологда
Имя: Сергей
Техника: Donzi Ragazza23, Stingray 420VIB,Флагман 460К Тайга патруль 550SWT
|
Re: Самогоноварение
ed7235 писал(а): елец писал(а): С осветлением бентонитом, проблем не было. Две ложки на 16л, надо развести тёплой водой дать настояться, до консистенции кефира,медленно вливать, размешать тщательно. Так и делал. Дак ты вискарь солодовый или брагу сахарную мутишь? На сахаре хер не вискарь ты получишь)))
_________________Бесконечность это когда эстонцы считают китайцев
Последний раз редактировалось rybolov74 27 дек 2017, 00:43, всего редактировалось 1 раз.
|
27 дек 2017, 00:39 |
|
|
TochilozZz
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 16:57 Сообщения: 367 Откуда: Вологда
Имя: Дмитрий
Техника: Volkswagen Transporter
|
Re: Самогоноварение
Грею брагу до 60 градусов, чтобы все выжившие дрожжи погибли. Перемалываю в кофемолке "pi-pi bent" до состояния пыли. Медленно насыпаю в банку с водой, постоянно помешивая. При этом хорошая глина не в кефир превращается а пытается в комок слипнуться. Затем выливаю жидкость в брагу и все вместе перемешиваю. Жду 2 часа и сливаю через тонкий шланг. Осадок не в канализацию а на улицу!
|
27 дек 2017, 00:42 |
|
|
ed7235
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40 Сообщения: 3925 Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
|
Re: Самогоноварение
rybolov74 писал(а): ed7235 писал(а): елец писал(а): С осветлением бентонитом, проблем не было. Две ложки на 16л, надо развести тёплой водой дать настояться, до консистенции кефира,медленно вливать, размешать тщательно. Так и делал. Дак ты вискарь солодовый или брагу сахарную мутишь? На сахаре хер не вискарь ты получишь))) При чем тут вискарь?спиртягу гоню.
_________________ Хроническая зависимость от поклёвки.
|
27 дек 2017, 05:46 |
|
|
bongo
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 15:15 Сообщения: 4718
Имя: Геннадий
|
Re: Самогоноварение
Пробовал разные дрожжи ,причем одновременно в трех посудинах: Замутил пакмай,саф,и турбо(название забыл уже) поищу напишу Разницы 0 что по времени брожения что по простенькому винометру,что по выходу. только турбо на полсуток отыграло раньше Отдельно пробовал спиртовые Turbo Yeast Best. Развесные такая же бодяга разницы нет ,только мне с ними мороки больше надо как то сохранять..в деревню уезжаю надолго,не критично конечно но все же.. Выход конечного продукта одинаков Забил... покупаю пакмай в Ленте 60р пачка 100гр,(спиртовые гораздо дороже 260р). Бентонитом пользуюсь только летом ,зимой брагу в холодную морозную веранду сутки и все осело С бентонитом быстрее но я по времени не ограничен,смысла нет. Остановился на том что главное что бы не просрочены были..свеженькие.. Это все о сахарной браге Цитата: TochilozZz писал Осадок не в канализацию а на улицу! Не переживай за канализацию 16 гр бентонита для канализации это даже меньше песчинки в море. Лью прямо в унитаз причем канализация собственная и небольшая септик750л
_________________ Этта оззера рыппа нееет...
|
27 дек 2017, 12:17 |
|
|
Shish McCoff
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 22 янв 2010, 11:08 Сообщения: 369 Откуда: Вологда
Имя: Станислав
Техника: Тойота Камри, Сузуки Свифт, УАЗ 3303, Форвард 5310, Мурена, Налим
|
Re: Самогоноварение
«Алжан групп» на Клубова дрожжи сухие инстантные ангел стоят 120 руб за 500 грамм
|
27 дек 2017, 21:32 |
|
|
Shish McCoff
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 22 янв 2010, 11:08 Сообщения: 369 Откуда: Вологда
Имя: Станислав
Техника: Тойота Камри, Сузуки Свифт, УАЗ 3303, Форвард 5310, Мурена, Налим
|
Re: Самогоноварение
|
31 дек 2017, 15:06 |
|
|
tom
ПРОФИ
Зарегистрирован: 14 апр 2012, 17:59 Сообщения: 581 Откуда: Няндома,Арх.обл
Имя: Олег
Техника: Honda CR-V 4,Honda crf 250 l,Кайман 360 S +Honda bf 20, мб Егерь 15
|
Re: Самогоноварение
Эх фкуснятина! Всех с наступающим НГ!
|
31 дек 2017, 15:20 |
|
|
КСИ
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59 Сообщения: 12145 Откуда: Че/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
|
Re: Самогоноварение
Поражаюсь креативности и оригинальности данного молодого человека! Супер!
_________________ Ай ЛавЛю!
|
01 янв 2018, 22:10 |
|
|
Lagmann
ОСВАИВАЕТСЯ
Зарегистрирован: 26 дек 2017, 17:56 Сообщения: 9
|
Re: Самогоноварение
Вообще, вы так серьёзно говорите "виски", что аж смешно. Ну почитайте хотя бы в этих ваших интернетах для общего развития технологию производства виски... А из сахарного песка получается даже не ром, а обычный сэм. Потому что бражку для рома делают из тростникового сиропа и патоки, а после перегонки выдерживают в дубовой таре, как и вискарь.... При этом бочонок с Вологодской сельхозярмарки не подойдёт
|
06 янв 2018, 12:29 |
|
|
bongo
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 15:15 Сообщения: 4718
Имя: Геннадий
|
Re: Самогоноварение
LagmannНикто вроде здесь и не делает виски на сахарной браге , с чего ты взял ?
_________________ Этта оззера рыппа нееет...
|
06 янв 2018, 12:57 |
|
|
ed7235
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40 Сообщения: 3925 Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
|
Re: Самогоноварение
bongo писал(а): LagmannНикто вроде здесь и не делает виски на сахарной браге , с чего ты взял ? Такое ощущение что rybolov74 и Lagmann озадачены этой идеей и разговаривают друг с другом, ну или каждый сам с собой
_________________ Хроническая зависимость от поклёвки.
|
06 янв 2018, 17:42 |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|