fishing35.ru
http://fishing35.ru/

Самогоноварение
http://fishing35.ru/viewtopic.php?f=94&t=1838
Страница 17 из 66

Автор:  Сусанин [ 01 окт 2016, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Вот самое интересное.Картошка;яблоки.А и зерновых пшеница ;ячмень.Может кто для себя делает?

Автор:  DR.Gebels [ 02 окт 2016, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Евгений35 писал(а):
Как у вас тут все интересна... Парни совет дельный дайте по очистке: дистилят снятый перед "хвостами", т.е. гдей то 60об. и до 50ти фсирано попахиват, как лучше от запашка избавиться?


Углём попробуй.

Автор:  Evgen [ 02 окт 2016, 18:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Сусанин писал(а):
Вот самое интересное.Картошка;яблоки.А и зерновых пшеница ;ячмень.Может кто для себя делает?

Делают люди,без дрожжей,на зерне выхаживает родимая.Для себя любимых готовят,птмчто не признают гадость пить магазинную

Автор:  Валерич [ 02 окт 2016, 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Евгений35 писал(а):
Как у вас тут все интересна... Парни совет дельный дайте по очистке: дистилят снятый перед "хвостами", т.е. гдей то 60об. и до 50ти фсирано попахиват, как лучше от запашка избавиться?

Огонь убавь. гоню 2,5 л ок 6 часов. Как слеза, запаха нет вообще. Полностью перешел на ячмень- на дубовой стружке вискарь улет!

Автор:  Евгений35 [ 02 окт 2016, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Валерич писал(а):
Евгений35 писал(а):
Как у вас тут все интересна... Парни совет дельный дайте по очистке: дистилят снятый перед "хвостами", т.е. гдей то 60об. и до 50ти фсирано попахиват, как лучше от запашка избавиться?

Огонь убавь. гоню 2,5 л ок 6 часов. Как слеза, запаха нет вообще. Полностью перешел на ячмень- на дубовой стружке вискарь улет!

По первому вопросу на третьей фляге сам допер- "тарапиЦЦа не нада". И эта, на барбатер лучше банку на 0.7 , а то и литровую. Иначе закидывает...
Последнее предложение можно по подробнее(помедленнее- я записсыю), как че делать в каких пропорциях- ну эсли не затруднит :oops: или может ссыль какая есть?

Автор:  Shish McCoff [ 06 окт 2016, 22:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

К пятнице готов!
Изображение

Автор:  Валерич [ 07 окт 2016, 08:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

В профильных магазинах продается специальная дубовая стружка- 150-180р/10л, разных видов. В 5л. бутыль засыпаю полпакетика и настаиваю месяц, потом разбавляю до 45-50 % :shock: . В зерновой сэм ничего больше не надо, там и сахара и ароматы есть :P .

Автор:  Евгений35 [ 07 окт 2016, 12:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

А зерновой сэм по какому рецепту делаешь? Я тут палочек дубовых поднарубил, нада будет поаыаарить-поаыжарить, да пару литров экспериментальных поставить на пробу.

Автор:  Валерич [ 07 окт 2016, 15:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

А сэм делаю так.. Вначале делается мозголомная брага :shock: -4кг ячменя, стакан его же на блендере дробим, 1 кг сахара, ок 2л воды и к батарее на 5 дней. Потом туда 15л. воды и 3кг сахару, живет 3-4 суток, потом гоним. На выходе от 2 до 2,5 л продукта :P , хвосты беру в следующую брагу, головы жонке на косметику :D Как слил жижу, добавляешь воды и сахара 3 кг, хватает одной закваски на 4 цикла.

Автор:  санчёс [ 07 окт 2016, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Всем привет :)
Вот тоже думаю переходить на зерновые, рецептов много :?
Для первого раза даже растерялся с чего начать......

Вложения:
20161007_201907.jpg
20161007_201907.jpg [ 125.66 Кб | Просмотров: 6550 ]

Автор:  volt [ 07 окт 2016, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Возьму уроки творения сего продукта.

Автор:  Валерич [ 08 окт 2016, 02:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Найди ведро, по типу майонезного, с гермокрышкой, но 20 л, оно самое удобное. Гидрозапор, и контроль температуры.

Автор:  речник [ 22 окт 2016, 12:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Разводил зерновой сем фильтрованой водой,слегка помутнел.Чего не случалось с сахаро-дрожжевого.Интересно почему.

Автор:  bongo [ 22 окт 2016, 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Решил тоже заняться долгими деревенскими вечерами.. :)
Изучив интернет остановился пока на этом аппарате http://apparat-luxstahl.ru пока без дополнительной царги , все сразу покупать дороговато получается , если понравится буду совершенствоваться..
Самогон не пью вообще ,попробовав у друга мнение переменил , если получится такого же качества пожалуй перейду на него..,гораздо приятнее и главное полезнее водки..

Автор:  стармос [ 22 окт 2016, 13:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Водки наверно полезнее, но смущает сайт. Может и зря, но я смотрел по этому http://luxstahl.ru/

Автор:  DR.Gebels [ 22 окт 2016, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Валерич писал(а):
А сэм делаю так.. Вначале делается мозголомная брага :shock: -4кг ячменя, стакан его же на блендере дробим, 1 кг сахара, ок 2л воды и к батарее на 5 дней. Потом туда 15л. воды и 3кг сахару, живет 3-4 суток, потом гоним. На выходе от 2 до 2,5 л продукта :P , хвосты беру в следующую брагу, головы жонке на косметику :D Как слил жижу, добавляешь воды и сахара 3 кг, хватает одной закваски на 4 цикла.


Насколько я знаю в зерновую брагу сахар не добавляют (он сам содержится в зернах), да и тырнет говорит о том же. Иначе ведь это та же сахарная но с добавлением зерна.
Теория. Дрожжи перерабатывают в спирт только простые сахара, которых изначально нет в зерне, поэтому нельзя просто добавить воду и дрожжи. Получить из злаков сахар можно путем расщепления крахмала ферментами, выделяющимися после прорастания зернышек. Процесс называется «осахаривание».
Из этого следует, что для приготовления ячменной браги сначала требуется прорастить некоторую часть зерен (активировать ферменты), затем для выделения сахара проросший ячмень (солод) смешать с не пророщенными злаками при специальных температурных условиях. Только после этого брагу можно ставить на брожение.
Поправте если я не прав. :?

Автор:  Baragoz [ 22 окт 2016, 22:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Абсолютно прав! Зерновые, мучные заторы без сахара.

Автор:  КСИ [ 22 окт 2016, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Вот вы всё варите и варите... Варите и варите...
А в пьяной никого...
Тьху на вас :D

Автор:  Baragoz [ 22 окт 2016, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

Вот в этом и парадокс, варить варим, а пьем редко... бОльшая часть полученного продукта как горячие пирожки, друзьям и товарищам)))

Автор:  bongo [ 23 окт 2016, 00:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самогоноварение

стармос писал(а):
Водки наверно полезнее, но смущает сайт. Может и зря, но я смотрел по этому http://luxstahl.ru/


Это не их сайт , набери мой и твой и увидишь хитрожопоссть.... аппараты разные как и сайты,
Сайтов и изделий работающих под маркой luxstahl ,море разливанное .., я насчитал 6 !!!!
Самые "порядочные"( условно конечно) находятся в Кирове их там 4 (по моим подсчетам)
Да и вообще не понятно кто у кого что уворовал ,последнее время все однотипное ,только ЗАЗЫВАЛЫ разные
Выбрал для себя аппарат ( тот что озвучил,) чисто по рекомендациям очень мне знакомых людей давно этим занимающимися в том числе и продукцией ХД.
Почему на этом сайте поясню
1. ЦЕНА
2. царги за эти цены довольно таки неплохие (40мм) ,современное соединение ,в дальнейшем меняй добавляй что хочешь
ну как то так..
Не знаю что получится могу только обещать что честно опишу результаты...если не сопьюсь... :D

Страница 17 из 66 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/