Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 23 авг 2017, 14:53



Ответить на тему  [ Сообщений: 83 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5
Домашнее вино 
Автор Сообщение
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 8508
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Разная
Сообщение Re: Домашнее вино
Fisherman Maxx писал(а):
Юра, пробу снял?

Он выше уже отчитывался. :D
ngkf писал(а):
в Выходные тоже разлил вонцо по бутылочкам.
по вкусу выше всяких похвал.
Крепкая штука, одного бокальчика на вечер вполне достаточно.


31 окт 2016, 20:42
Профиль
КОМАНДА FISHING35
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2012, 09:53
Сообщения: 136
Откуда: Брейтово - Москва
Имя: Дмитрий
Техника: Потрепанный Опель,два лисапеда, и Чинук!
Сообщение Re: Домашнее вино
Andre писал(а):
А смысл, если шкурка не используется, а впоследствии выкидывается?
Отжим наверное ещё и с косточками вместе, от которых потом вино горчит?


Нет, косточки вычищаю полностью, веточки и всякие другие болячки-козюльки. Битые места вырезаю. Соковыжималка центробежная, так что мезги в соке минимум. А мою потому, что много используется падалки. Некоторые яблоки падают на навозну кучу ). Они в соковыжималке истираются в пюре, там такая типа тёрка внизу.
Если яблоки с дерева, то не мою.
Сахара около 150 г на литр.


31 окт 2016, 21:05
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 8508
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Разная
Сообщение Re: Домашнее вино
Митрич писал(а):
А мою потому, что много используется падалки. Некоторые яблоки падают на навозну кучу ). Они в соковыжималке истираются в пюре, там такая типа тёрка внизу.

Аааа, тогда понятно. Я беру с дерева и сетки, которая под деревом натянута.
У меня тоже выжималка центробежная с тёркой. ;)


31 окт 2016, 21:17
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 83 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB