|
Автор |
Сообщение |
Виктрч
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 18 сен 2010, 18:00 Сообщения: 1640 Откуда: Вологда
Имя: Алексей
Техника: Есть
|
Re: Качество рыбы
Максимум на что можно рассчитывать-это понос не слышал,что у нас в области от рыбы помирали.Я в свое время ловил в Череповце на Шексне бершей не далеко от Северстали и ел.Нормальная рыба.Да взять хотя бы река Кошта,что прямо через завод протекает,дак туда щука на нерест заходит и нечего ловят,даже менты в нерест там патрулируют.Отбоя нет,мешками таскают.
_________________Водку мы пьем для запаха - а дури нам своей хватает!!!
|
25 окт 2010, 15:45 |
|
|
Робинзон
КРАЕВЕД
Зарегистрирован: 15 мар 2010, 15:41 Сообщения: 4168 Откуда: Череповец
Имя: Алексей
Техника: Шеви
|
Re: Качество рыбы
Да не кто и не говорит что от рыбы с Рыбинского кто то умер просто есть противно фенолом воняет а то что в Коште мешками ловят дак ради Бога потом вялят и в ларьках продают .
_________________ Хочешь развеселить Бога расскажи Ему о своих планах
|
25 окт 2010, 15:54 |
|
|
Ilya
Администратор
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 20:09 Сообщения: 16180 Откуда: Вологда
Имя: Илья
Техника: Флагман 330U + Mercury 3.3M, SUP Board GLADIATOR G10'6 PRO
|
Re: Качество рыбы
Невкусная однозначно
|
25 окт 2010, 16:01 |
|
|
Виктрч
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 18 сен 2010, 18:00 Сообщения: 1640 Откуда: Вологда
Имя: Алексей
Техника: Есть
|
Re: Качество рыбы
Самая вкусная рыба без костей-это колбаса
_________________Водку мы пьем для запаха - а дури нам своей хватает!!!
|
25 окт 2010, 16:02 |
|
|
Робинзон
КРАЕВЕД
Зарегистрирован: 15 мар 2010, 15:41 Сообщения: 4168 Откуда: Череповец
Имя: Алексей
Техника: Шеви
|
Re: Качество рыбы
Я имею дом на берегу Рыбинского и как бы с рыбалкой всё нормалёк но за хорошей рыбкой езжу на Белое и Воже и судачок в морозилке у меня от туда .Хотя не спорю на стороне заповедника и подальше от города качество рыбки гораздо лучше.
_________________ Хочешь развеселить Бога расскажи Ему о своих планах
|
25 окт 2010, 16:07 |
|
|
Ustianin
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 15 авг 2010, 11:25 Сообщения: 415 Откуда: Устье
Имя: Ustianin
Техника: мотособака "Чинук", 4 лодки
|
Re: Качество рыбы
vukun писал(а): Интересует качество рыбы наших водоемов, при употреблении ее в пищу. В 2008 году с сыном - тогда студентом-экологом ходили специально на Пельшму (впадает в Сухону) для исследования качества рыбы (у него была такая тема дипломной работы). Отлавливали рыбу и он потом у себя на кафедре проводил лабораторные исследования. С результатами можно познакомиться здесь: http://good-fisher.blogspot.com/2009/05/5.html
_________________ Жизнь без рыбалки возможна, но бессмысленна
|
25 окт 2010, 17:01 |
|
|
Ustianin
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 15 авг 2010, 11:25 Сообщения: 415 Откуда: Устье
Имя: Ustianin
Техника: мотособака "Чинук", 4 лодки
|
Re: Качество рыбы
А в Кубене зимой рыба, пойманная возле самого Устья (ниже бани) отдает каким-то неприятным запахом, особенно плотва.
_________________ Жизнь без рыбалки возможна, но бессмысленна
|
25 окт 2010, 17:08 |
|
|
Виктрч
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 18 сен 2010, 18:00 Сообщения: 1640 Откуда: Вологда
Имя: Алексей
Техника: Есть
|
Re: Качество рыбы
Это сколько же драгоценного спирта Ваш сын на рыбу израсходовал
_________________Водку мы пьем для запаха - а дури нам своей хватает!!!
|
25 окт 2010, 17:10 |
|
|
Ilya
Администратор
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 20:09 Сообщения: 16180 Откуда: Вологда
Имя: Илья
Техника: Флагман 330U + Mercury 3.3M, SUP Board GLADIATOR G10'6 PRO
|
Re: Качество рыбы
Ustianin писал(а): особенно плотва. Плотва первая вонять начинает, так как питается всем подряд со дна на котором вся грязь оседает.
|
25 окт 2010, 17:25 |
|
|
Sl_First
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 10:23 Сообщения: 2967 Откуда: Вологда
Имя: Вячеслав
Техника: Fabia Combi, одноместная весельная лодка (2 шт), бродни (42 размер), Sonata 335F, Мерк 4
|
Re: Качество рыбы
я думал в Пельшме вообще ничего не водится... да и голавль "порадовал", всегда считал что это "чистая" рыба
_________________Ловись, рыбка... пока бесплатно... Нажми Ctrl+A 8-9один-один-503-один3-5один
|
25 окт 2010, 17:33 |
|
|
Гризли
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 30 авг 2010, 15:08 Сообщения: 1237 Откуда: Вологда, Сокол
Имя: Владислав
Техника: авто, лодка пвх, мотор
|
Re: Качество рыбы
прочитал статейку про Пельшму, очень напомнило нашу канаву мясокомбинатовскую...
_________________ killing time untill time killed me. мой номер 8 911 445 38 98
|
25 окт 2010, 19:03 |
|
|
ober
ПЕРВЫЙ ТРОЛЛЬ
Зарегистрирован: 01 фев 2010, 11:00 Сообщения: 3692 Откуда: Чрпвц,
Имя: Игорь
Техника: спортяжка,баджер300,сузука6
|
Re: Качество рыбы
Про вологду ничего не скажу, но в Череповце не беру рыбу даже коту,после одного случая. года три назад после ночной смены заехал на часок на Ягорбу и попал на стаю леща пымав десяток 1-1.3кг. Взял для кота,когда стал варить дома такая вонь химическая, что кота своего пожалел, и весь улов скормил подвальным котам. С тех пор рыбу в Череповце ваще не беру. Я конечно не дегустатор,но рыба с рыбинского по вкусу намного хуже чем рыба с шекснинского вдхр.,Мологи или Суды. Особенно это заметно когда уха каждый раз из разных мест. В жареном виде такой рзницы не видно.
_________________ Вам не сбить меня с пути,мне пофигу куда идти! 89212506263
|
27 окт 2010, 11:34 |
|
|
Nordst
ПРОФИ
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 12:35 Сообщения: 508 Откуда: Вологда
Имя: Дмитрий
Техника: машина Kia Sorento Лодка Marlin 290SL
|
Re: Качество рыбы
На нашу рыбу жаловаться не стоит, практически всю можно в пищу употреблять. Разве что за исключением пойманной в городской черте. Московские рыболовы даже с реки Москвы берут рыбу.. и едят.. знаю таких. По сравнению с Москвой, наши водоемы кристально чистые
_________________Рыболовные приманки ручной работы https://vk.com/customfishing тел. 8-921-237-07-87
|
27 окт 2010, 11:41 |
|
|
vukun
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 11:35 Сообщения: 3433
Имя: Антон
Техника: Флагман 320, Hidea 9,8
|
Re: Качество рыбы
А вот покупная рыба Череповецкого копчения гораздо вкуснее Кубенской и дешевле, интересно почему?
_________________ - Юноша, когда и где все шло по плану?
|
27 окт 2010, 12:18 |
|
|
DmitryAS
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 окт 2010, 23:25 Сообщения: 1489 Откуда: Череповец
Имя: Дмитрий
Техника: Kia Sportage.
|
Re: Качество рыбы
На копчение ведь необязательно с Рыбинского рыбу берут, могут и с Белого и с Ладожского. Откуда дешевле привезут оттуда и берут. А по вкусу - с Белого намного вкуснее чем с Рыбинского. Хотя кто речную рыбу мало есть - тем на вкус одинаково.
_________________ По совету друзей, я сдал найденный клад и приобрел автомобиль москвич (с)
|
27 окт 2010, 12:34 |
|
|
Робинзон
КРАЕВЕД
Зарегистрирован: 15 мар 2010, 15:41 Сообщения: 4168 Откуда: Череповец
Имя: Алексей
Техника: Шеви
|
Re: Качество рыбы
Север Рыба и Киты которые торгуют копчёной рыбой в Череповце всю продукцию закупают ( кроме морской и лососей) в Ново Кемске и Белозерске .Рыбой с Рыбинского торгуют в Гаютино . Остальная рыба с водохранилища идёт в Питер на пром переработку ( рыбные корма и крабовые палочки )
_________________ Хочешь развеселить Бога расскажи Ему о своих планах
|
27 окт 2010, 14:41 |
|
|
khlopine
ПРОФИ
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 16:15 Сообщения: 943 Откуда: Вологда
Имя: Олег
|
Re: Качество рыбы
OLD писал(а): А рыба у нас чо, осёдло живёт? Не может рыба, выросшая у обойной фабрики подняться против течения? Да ну нафик!
Через плотину??? НУ-НУ!!! У меня у отца дача в Михальцево, как раз у плотины, что-то не видел массового хода через переборки....
_________________https://vk.com/khlopine 8-911-511-69-99
|
27 окт 2010, 16:56 |
|
|
Sl_First
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 10:23 Сообщения: 2967 Откуда: Вологда
Имя: Вячеслав
Техника: Fabia Combi, одноместная весельная лодка (2 шт), бродни (42 размер), Sonata 335F, Мерк 4
|
Re: Качество рыбы
а кстати, давно хотел узнать, как рыба через плотину перебирается? ведь есть же она выше плотины, и не вся наверно сто лет назад зашедшая и оставшаяся
_________________Ловись, рыбка... пока бесплатно... Нажми Ctrl+A 8-9один-один-503-один3-5один
|
27 окт 2010, 20:18 |
|
|
Champion
ЧЕМПИОН ФОРУМА
Зарегистрирован: 27 май 2010, 23:01 Сообщения: 4425 Откуда: Вологда
Имя: Алексей
Техника: Пешкарус
|
Re: Качество рыбы
Невкусные водоёмы: Вологда, Сухона, Лежа... Вкусные водоёмы: Кубенское, Надеевская запруда, лесные озёра Очень вкусные тоже есть, не скажу, таёжные места это...
_________________8-921-682-41-6 один Сайт http://champion35.prohttp://vkontakte.ru/club14207101Манки на рябчика на заказ
|
27 окт 2010, 21:46 |
|
|
Ilya
Администратор
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 20:09 Сообщения: 16180 Откуда: Вологда
Имя: Илья
Техника: Флагман 330U + Mercury 3.3M, SUP Board GLADIATOR G10'6 PRO
|
Re: Качество рыбы
vukun писал(а): А вот покупная рыба Череповецкого копчения гораздо вкуснее Кубенской и дешевле, интересно почему? Точно, качество продукции выше, а вологодская вообще страшная.
|
27 окт 2010, 22:52 |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|