 |
| Автор |
Сообщение |
|
alferof
ПРОФИ
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 22:38
Сообщения: 665
Откуда: Вологда
Имя: Евгений
|
 Re: Грибной сезон 2012 андрей матвеев писал(а): batanik писал(а): был вчера в районе Семигородней-нет пока нового роста-с десяток боровиков на двоих и всё! На отворотке Семигородской торгуют, грибов не мало вроде  они из леса не вылазят чтобы детей к 1 сентября подготовить. судя по моим местам ростка ещё нет. дожди пошли... ждёмс... 
_________________
рыба как женщина. никогда не знаешь на что она клюнет в этот раз.
|
| 28 авг 2012, 17:59 |
|
|
|
Sensay
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 27 май 2010, 21:35
Сообщения: 3335
Откуда: Череповец
Имя: Владимир
Техника: Всякая
|
Re: Грибной сезон 2012 Простите, а что такое "кубари"
_________________Еслиб эта рыбалка так не успокаивала - поубивал бы всех на йух Корпусная мебель на заказ 62-59-57 http://vk.com/vinogradovru
|
| 28 авг 2012, 22:36 |
|
|
|
Grey
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 22 янв 2010, 14:40
Сообщения: 3234
Откуда: Вологда
Имя: Сергей
|
Re: Грибной сезон 2012 Sensay писал(а): Простите, а что такое "кубари" Грибы такие, сопливые, кругленькие
|
| 28 авг 2012, 22:53 |
|
|
|
sova
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 14:41
Сообщения: 468
Откуда: г. Вологда
Имя: Александр
Техника: Opel Zafira, Nissan Almera,Фрегат 350,
Honda BF5
|
Re: Грибной сезон 2012 Sensay писал(а): Простите, а что такое "кубари" По научному - "Валуй". Очень вкусный гриб-солонина. Я беру в шляпке 3-4 см диаметр. Вымачиваю 4 дня (3 раза в день меняю воду). Потом отвариваю 10 мин. Соль крупную. На 3 литровую банку головку чеснока (позубцам для вкуса). и все...... Можно есть.
_________________
Филармония им. В.А. Гаврилина. Техническое обеспечение концертной деятельности. Профессиональный концертный звук, свет, видео, сценическое оборудование. 8-921-129-95-38
|
| 28 авг 2012, 22:55 |
|
|
|
Юр@
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 07 июл 2010, 00:28
Сообщения: 2056
Откуда: Вологда
Имя: Юра
Техника: Renault DUSTERКазанка 5М3, Сузуки 50, Ямаха ВК-540III теперь
|
Re: Грибной сезон 2012 Кстати при правильной засолке очень даже вкусные кубарики.. 
_________________
Ремонт и обслуживание автомобилей, любой мототехники и лодочных моторов. Заточка инструмента, охотничьих ножей, ножей для ледобуров, кроме головок...
[b]8-921-235-6407]
|
| 28 авг 2012, 22:56 |
|
|
|
sova
ЭКСПЕРТ FISHING35
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 14:41
Сообщения: 468
Откуда: г. Вологда
Имя: Александр
Техника: Opel Zafira, Nissan Almera,Фрегат 350,
Honda BF5
|
Re: Грибной сезон 2012 Афигенная вещь. Солю уж лет восемь.
_________________
Филармония им. В.А. Гаврилина. Техническое обеспечение концертной деятельности. Профессиональный концертный звук, свет, видео, сценическое оборудование. 8-921-129-95-38
|
| 28 авг 2012, 22:57 |
|
|
|
Sensay
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 27 май 2010, 21:35
Сообщения: 3335
Откуда: Череповец
Имя: Владимир
Техника: Всякая
|
Re: Грибной сезон 2012 Дак это сыроежки походу. У нас такие вобще не берут. Жареные пробовал, сладкие на вкус.
_________________Еслиб эта рыбалка так не успокаивала - поубивал бы всех на йух Корпусная мебель на заказ 62-59-57 http://vk.com/vinogradovru
|
| 28 авг 2012, 23:43 |
|
|
|
DimaZ
ПРОФИ
Зарегистрирован: 15 янв 2010, 14:03
Сообщения: 906
Откуда: Вологда
Имя: Дмитрий
Техника: Мицубиси Аутлендер, Братан 380, Mercury 15M, Ski-Doo Tundra WT550F, CF5002A
|
Re: Грибной сезон 2012 А кто как солит, маринует грибки!? Поделимся рецептами! Вот хочу узнать как приготовить сыроежки или путики. А то в наших краях сей гриб считают сорным наряду с поганками. Моя прабабка, родом с Морозова, бывало так путики оприходует - баночка литровая за присест, да под варёную картошечку-не оторвать!
Последний раз редактировалось DimaZ 28 авг 2012, 23:54, всего редактировалось 1 раз.
|
| 28 авг 2012, 23:49 |
|
|
|
DFLBVJDBX
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 20:28
Сообщения: 1475
Откуда: Вологда
Имя: Вадим
Техника: Форд Фьюжен,Автобот,Меркурий 10
|
Re: Грибной сезон 2012 Sensay писал(а): Дак это сыроежки походу. У нас такие вобще не берут. Жареные пробовал, сладкие на вкус. Только солить.
Вложения:
Кубари.jpg [ 22.84 Кб | Просмотров: 5606 ]
|
| 28 авг 2012, 23:53 |
|
|
|
HunteR
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 17 июн 2011, 09:17
Сообщения: 1601
Откуда: Вологда
Имя: Сергей
Техника: VW Polo ,HDX 9.9,Флагман 350
|
Re: Грибной сезон 2012 Sensay писал(а): Дак это сыроежки походу. У нас такие вобще не берут. Жареные пробовал, сладкие на вкус. сам ты сыроежка =)))))
|
| 29 авг 2012, 06:41 |
|
|
|
alferof
ПРОФИ
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 22:38
Сообщения: 665
Откуда: Вологда
Имя: Евгений
|
Re: Грибной сезон 2012 Sensay писал(а): Дак это сыроежки походу. У нас такие вобще не берут. Жареные пробовал, сладкие на вкус. кубарь - разновидность груздя. на вкус горький, поэтому перед засолкой его вымачивают около недели периодически меняя воду. растёт как правило мостами, беру только шляпки небольшие т.к. черви его очень любят.
_________________
рыба как женщина. никогда не знаешь на что она клюнет в этот раз.
|
| 29 авг 2012, 07:08 |
|
|
|
prodolzenie
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 21 май 2010, 21:24
Сообщения: 2093
Откуда: Шексна
Имя: Евгений
Техника: универсал на 1180кг
|
Re: Грибной сезон 2012 У меня тоже все кубари собирают =) Хороший гриб.
Правда я вот не пойму никак разницы между им и бычком. Или это разные названия из разных районов одного и того же гриба?
Мамка и батька его по разному именуют =)
_________________
Не ходи проторенными дорожками - подскользнешься. (Ежи Лец)
|
| 29 авг 2012, 08:04 |
|
|
|
DmitryAS
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 окт 2010, 23:25
Сообщения: 1489
Откуда: Череповец
Имя: Дмитрий
Техника: Kia Sportage.
|
Re: Грибной сезон 2012 Спрашивал сегодня у дедка на рынке ФМК, говорит грибы только начинают идти, мало еще. Собирает в Кирилловской стороне.
_________________
По совету друзей, я сдал найденный клад и приобрел автомобиль москвич (с)
|
| 29 авг 2012, 08:20 |
|
|
|
k-valer
ПРОФИ
Зарегистрирован: 11 апр 2011, 21:08
Сообщения: 614
Откуда: череповец
Имя: валерий
|
Re: Грибной сезон 2012 DmitryAS писал(а): Спрашивал сегодня у дедка на рынке ФМК, говорит грибы только начинают идти, мало еще. Собирает в Кирилловской стороне. Вчера я собирал на острове на Рыбинском за 1час - корзина 15л. Грибы: белые - 30%, подосиновики - 10%, подберёзовики - 50%, остальное солонина и лисички. Грибов можно было хорошо пособирать, времени не хватило. Грибы пошли.
Вложения:
Фото002.jpg [ 215.39 Кб | Просмотров: 5473 ]
|
| 29 авг 2012, 10:48 |
|
|
|
DmitryAS
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 окт 2010, 23:25
Сообщения: 1489
Откуда: Череповец
Имя: Дмитрий
Техника: Kia Sportage.
|
Re: Грибной сезон 2012 Зачет!!!
Вообщем тоже зудело в одном месте с понедельника, сегодня свинтил с работы пораньше и съездил на 3 часика в лес за Шексну. Похоже рановато еще, грибы есть, но мало, насобирал только на сковородку, хотя в прошлые года за такое время в этом месте полкорзинки стабильно набиралось. По видовому составу треть белые, треть подосинновики и треть подберезовики.
_________________
По совету друзей, я сдал найденный клад и приобрел автомобиль москвич (с)
|
| 30 авг 2012, 20:41 |
|
|
|
Ilya
Администратор
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 20:09
Сообщения: 16180
Откуда: Вологда
Имя: Илья
Техника: Флагман 330U + Mercury 3.3M, SUP Board GLADIATOR G10'6 PRO
|
Re: Грибной сезон 2012 Ездили сегодня с Андреем (dukem), на грибалку в сокольском направлении. Там где в прошлый год насобирал багажник грибов в этом году еще глухо. В итоге набрали только каждый на сковородку Вложение:
IMG_5014.jpg [ 211.3 Кб | Просмотров: 5336 ]
|
| 30 авг 2012, 22:45 |
|
|
|
Филин
ПРОФИ
Зарегистрирован: 20 авг 2012, 22:23
Сообщения: 727
Откуда: Череповец
Имя: Максим
Техника: Баджер,Буран,Шнива
|
Re: Грибной сезон 2012  Сковорода лучше чем нет ничего!!!
_________________
892125о3два7шесть
|
| 30 авг 2012, 22:53 |
|
|
|
Владимир
ОПАСЕН ДЛЯ СУДАКА!!!
Зарегистрирован: 03 янв 2010, 23:14
Сообщения: 12520
Откуда: Вологда
Техника: DUSTER 2л 4х4,
Гидра NOVA 420 + Honda 20 Чинук 15
|
Re: Грибной сезон 2012 Ilya писал(а): Ездили сегодня с Андреем (dukem), на грибалку Поход за грибами + рыбалка = грибалка  Илья, у тебя одной состовляющей не хватает
_________________
Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе.
|
| 30 авг 2012, 23:04 |
|
|
|
Ilya
Администратор
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 20:09
Сообщения: 16180
Откуда: Вологда
Имя: Илья
Техника: Флагман 330U + Mercury 3.3M, SUP Board GLADIATOR G10'6 PRO
|
Re: Грибной сезон 2012 На грибную рыбалку
|
| 30 авг 2012, 23:07 |
|
|
|
spining
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 14:11
Сообщения: 100
Откуда: 1 микр т,89814415343
Имя: михаил
Техника: 11 автобус
|
Re: Грибной сезон 2012 DimaZ писал(а): Был в выходные в Вельске. Ломанул белых по корзинке, да груздей по полшарабана на каждый из двух дней забегов. кстате это не белые грузди а сухари.
|
| 31 авг 2012, 12:42 |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
|
|
|
