Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 04 дек 2020, 10:24



Ответить на тему  [ Сообщений: 449 ]  На страницу Пред.  1 ... 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 ... 23  След.
Грибной сезон 2016 
Автор Сообщение
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 11499
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Ю-2, Я-F25
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
ed7235 писал(а):
Те что белые на фото это сухари а не грузди.

Неее, сухари я знаю. :D
Мы их при заходе в лес начали сначала соберать, а когда увидели грузди, то все сухари выкинули.
На урале эти грузди свиноройками называют, потому что любимое лакомство кабанов.

_________________
Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.


17 сен 2016, 16:57
Профиль
ЭКСПЕРТ FISHING35
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2013, 19:20
Сообщения: 321
Откуда: Вологда
Имя: Александр
Техника: x-Trail
Нырок_4
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
ed7235 писал(а):
Те что белые на фото это сухари а не грузди.


Это подгруздок: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0 ... 1%8B%D0%B9


17 сен 2016, 17:10
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 11499
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Ю-2, Я-F25
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
А.П. писал(а):
ed7235 писал(а):
Те что белые на фото это сухари а не грузди.

Это подгруздок: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0 ... 1%8B%D0%B9

Нет, это не подгрузок, хотя похож. У подгрузка нет бахрамы по контуру шляпки, а у груздя она есть. Также у подгрузка ножка не полая, а у груздя полая. ;)

Мужики, я не спрашиваю что это за грибы?
Я прошу 100% рецепт холодного соления, чтобы не испортить грибы.
Интернетовские рецепты из умных книг меня не интересуют, только продукт переводить.

_________________
Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.


17 сен 2016, 17:21
Профиль
ПРОФИ

Зарегистрирован: 28 май 2016, 16:24
Сообщения: 582
Откуда: Череповец
Имя: Виктор
Техника: Разная
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Подскажите знатоки. На вид ,по форме,как волнушки. Но грязно-песчаного цвета. Можно сказать -коричневого цвета. Ножка потоньше. Встречались часто, в основном под елью по несколько штук рядом. Брать не стал. Это и есть черные грузди или поганка? Фото к сожалению не сделал.


17 сен 2016, 18:12
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3925
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
VIKTOR33105 писал(а):
Подскажите знатоки. На вид ,по форме,как волнушки. Но грязно-песчаного цвета. Можно сказать -коричневого цвета. Ножка потоньше. Встречались часто, в основном под елью по несколько штук рядом. Брать не стал. Это и есть черные грузди или поганка? Фото к сожалению не сделал.

Черный груздь вымачивать надо очень долго,я их не беру.


Вложения:
00522_Lactarius_necator_pho_1.jpg
00522_Lactarius_necator_pho_1.jpg [ 63.72 Кб | Просмотров: 4170 ]

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.
17 сен 2016, 18:15
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 11499
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Ю-2, Я-F25
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
VIKTOR33105 писал(а):
Подскажите знатоки. На вид ,по форме,как волнушки. Но грязно-песчаного цвета. Можно сказать -коричневого цвета.

Cкорее всего розовая волнушка. ;)
VIKTOR33105 писал(а):
Это и есть черные грузди или поганка? Фото к сожалению не сделал.

Чёрный по форме, как и другие грузди, только цвет отдаёт грязной, тёмной зеленьцой и тело покрепче.


Вложения:
Чёрный.jpg
Чёрный.jpg [ 95.91 Кб | Просмотров: 4161 ]

_________________
Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.
17 сен 2016, 18:23
Профиль
ПРОФИ

Зарегистрирован: 28 май 2016, 16:24
Сообщения: 582
Откуда: Череповец
Имя: Виктор
Техника: Разная
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Спс. Да, именно такие, как на ваших фото. Видел очень много. Да и бог с ними. Розовых волнушки набрал достаточно. Теще ночи с ними возиться)))


17 сен 2016, 18:26
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 11499
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Ю-2, Я-F25
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
ed7235 писал(а):
Черный груздь вымачивать надо очень долго,я их не беру.

Любой груздь надо вымачивать не менее трёх дней с каждодневной сменой воды или варить 20 минут, потому что грузди выделяют млечный сок из мякоти, который и горчит.

_________________
Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.


17 сен 2016, 18:30
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3925
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Andre писал(а):
ed7235 писал(а):
Черный груздь вымачивать надо очень долго,я их не беру.

Любой груздь надо вымачивать не менее трёх дней с каждодневной сменой воды или варить 20 минут, потому что грузди выделяют млечный сок из мякоти, который и горчит.

Черный неделю.

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


17 сен 2016, 18:31
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА

Зарегистрирован: 13 фев 2010, 11:35
Сообщения: 3285
Имя: Антон
Техника: Флагман 320, Hidea 9,8
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Вымачивал 3 дня, горечь ушла

_________________
- Юноша, когда и где все шло по плану?


17 сен 2016, 19:01
Профиль ICQ
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3925
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
черный гр. кубарь путик и волнуха еще стоят.можно неплохо пособирать.

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


17 сен 2016, 19:07
Профиль
КОМАНДА FISHING35
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 сен 2015, 20:47
Сообщения: 289
Откуда: Вологда
Имя: Юрий
Техника: Нива.АСХ.Ямаран360.Меркурий.
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Рыжиков и белых грибов просто валом, давно так не отрывался по грибам.

_________________
Кто понял жизнь, работать бросил.)))))))) https://www.youtube.com/watch?v=xAAGu1chl1I


17 сен 2016, 19:28
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА

Зарегистрирован: 06 янв 2013, 14:30
Сообщения: 2401
Откуда: Вологда
Имя: Владимир
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Andre писал(а):
ed7235 писал(а):
Черный груздь вымачивать надо очень долго,я их не беру.

Любой груздь надо вымачивать не менее трёх дней с каждодневной сменой воды или варить 20 минут, потому что грузди выделяют млечный сок из мякоти, который и горчит.
У черного груздя сверху соскабливаю всю черноту с шляпки до белого цвета.Вымачиваю три дня.Супруга солит :D .На выходе продукт с красно вишневым цветом и запахом лета(елки или что то того).


17 сен 2016, 19:38
Профиль
КОМАНДА FISHING35

Зарегистрирован: 15 апр 2016, 21:22
Сообщения: 231
Откуда: вологда
Имя: алексей
Техника: ваз ..лодка пвх гладиатор 320..мотор сеаново 3.5
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Все правильно.так и должно быть .больше трех суток гриб не мочат кроме сухаря.а то в сопли превращяються.


17 сен 2016, 20:05
Профиль
КОМАНДА FISHING35

Зарегистрирован: 15 апр 2016, 21:22
Сообщения: 231
Откуда: вологда
Имя: алексей
Техника: ваз ..лодка пвх гладиатор 320..мотор сеаново 3.5
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
У нас гриб отходит а за бабушкиным седня у меня ребята белого гриба малышей корзинами воротят.говорят только пошли.завтра привезут.


17 сен 2016, 20:06
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2010, 22:43
Сообщения: 1249
Техника: Есть всякая разная
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Был за клюквой. Но обратном пути набрал ведро небольших моховиков. Все крепкие, упругие. Червивых почти не попадалось.


19 сен 2016, 14:13
Профиль
В сети
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59
Сообщения: 11122
Откуда: Че/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Viktor писал(а):
Был за клюквой. Но обратном пути набрал ведро небольших моховиков. Все крепкие, упругие. Червивых почти не попадалось.

Клюква созрела?

_________________
Ай ЛавЛю!


19 сен 2016, 14:35
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2010, 22:43
Сообщения: 1249
Техника: Есть всякая разная
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Клюква созрела. Вкусная.


19 сен 2016, 14:48
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв 2011, 12:32
Сообщения: 4350
Откуда: Череповец
Имя: Дмитрий
Техника: KIA Sorento, Badger CL-340, Tohatsu M9,8, TIKSY 250
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Моховиков, кстати, мелких дофига. И белые небольшие попадаются. Так что гриб пока не отходит!

_________________
Мои фото: https://picasaweb.google.com/106186302182943506540


19 сен 2016, 16:17
Профиль WWW
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2010, 19:10
Сообщения: 1047
Откуда: Вологда
Имя: Александр
Техника: ВАЗ 21113, Duster, Чинук, весельный Ильбот
Сообщение Re: Грибной сезон 2016
Сегодня наковырял таки на 3 литра соленых рыжих. Одни переростки, кромсал как мог, чтоб что-то взять. Все та же Пошехонка. Волнушки полно, черный груздь местами, но не беру его. Красные и серые - редко, но есть, при желании наковырять можно, местами совсем мелкие. Белых видел только переростков. В тех краях грибок отходит.

_________________
Чем короче слово - тем больше смысла в каждой букве


21 сен 2016, 18:43
Профиль ICQ
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 449 ]  На страницу Пред.  1 ... 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 ... 23  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB