Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 17 авг 2018, 13:47



Ответить на тему  [ Сообщений: 990 ]  На страницу Пред.  1 ... 46, 47, 48, 49, 50  След.
Самогоноварение 
Автор Сообщение
СТАРОЖИЛ ФОРУМА

Зарегистрирован: 22 окт 2014, 12:48
Сообщения: 1236
Откуда: Вологда
Имя: Александр
Техника: Туарег, галлопер, лодка Тракер 17, Полярис ВТ, Ирбис 125 ТТР, Ямаха Гризли, ИЖ П3
Сообщение Re: Самогоноварение
А радость получаем еще и химическим путем :lol:


14 фев 2018, 18:59
Профиль
ЭКСПЕРТ FISHING35
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2010, 11:08
Сообщения: 355
Откуда: Вологда
Имя: Станислав
Техника: Тойота Камри, Сузуки Свифт, УАЗ 3303, Форвард 5310, Мурена, Налим
Сообщение Re: Самогоноварение
санчёс писал(а):
Во я на днях пролетел :( поставил 60 литров браги из гречишного солода, а он не ферментированный,
все скисло на ухо :( пришлось вылить, стока трудов, стока трудов :cry:
Хорошо хоть Станиславу Shish McCoff позвонил, он то мне и сказал, что не ферментированный у меня солод гречишный,
не забродит. А то я бы еще раз крестей напорол , тк подумал что скисло из за того что открывал и перемешивал каждый день.
Спасибо Станисав :hi: второго бы такого удара :( я бы не перенес :)

Гречишный солод не расщепляет крахмал на сахара. Его используют как добавку для придания вкуса. Вот описание солода с сайта Грейнрус. Внимание на последнюю фразу.

Солод гречишный используется в производстве пива без глютена. Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат. Может также использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Не обладает диастатической активностью.


15 фев 2018, 07:46
Профиль
ПРОФИ

Зарегистрирован: 11 апр 2014, 11:39
Сообщения: 647
Откуда: череповец
Имя: Николай
Техника: велосипед и две ноги
Сообщение Re: Самогоноварение
Правительство введёт запрет на поставку импортного алкоголя, в ответ на западные санкции. Начинаем усиленно гнать бурбон и скотч, спрос точно будет. Даёшь импортозамещение! ;)

_________________
Если рыба есть , она не может не есть .


13 апр 2018, 18:30
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3467
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Самогоноварение
Примерно пол года назад начал гнать.Одни +.алкашка вкусная почти бесплатная и дело интересное.если свободное время найдется.
Изображение

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


13 апр 2018, 19:28
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09
Сообщения: 1607
Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster, Gruper360+Tohatsu MFS 9.8A3 S
Сообщение Re: Самогоноварение
Коллеги, у кого какие мысли будут на этот счёт...прошу высказываться ;)
https://www.youtube.com/watch?time_cont ... 0lPiGyXzgI


23 апр 2018, 15:41
Профиль
КОМАНДА FISHING35
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2010, 00:12
Сообщения: 69
Откуда: Вологда
Имя: Юрий
Техника: VW Multivan, Ямаран380+Ямаха15
Сообщение Re: Самогоноварение
Женя, а ссылочка на видео, где этот способ описан есть? А то тут не совсем понятен весь процесс.


23 апр 2018, 19:12
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09
Сообщения: 1607
Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster, Gruper360+Tohatsu MFS 9.8A3 S
Сообщение Re: Самогоноварение
Юрико писал(а):
Женя, а ссылочка на видео, где этот способ описан есть? А то тут не совсем понятен весь процесс.

Есть ещё такая ссылка https://www.youtube.com/watch?v=qaXzF3tlfaA


23 апр 2018, 20:01
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3467
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Самогоноварение
Так это для зерновых.Для сохранения аромата.Для сахарной крепость маловата да и выход маленький.

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


23 апр 2018, 20:11
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09
Сообщения: 1607
Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster, Gruper360+Tohatsu MFS 9.8A3 S
Сообщение Re: Самогоноварение
Думаю без разницы, после отбора голов засыпай насадку и бери тело... седня опробовал- вполне годно. Да и ранее на МСД также головы на прямотоке, а тело с барботёрами. Эт счас на колонне как начал второй через насадку и головы тож через нее собираю, хотя и дествительно особого смысла не увидел.


23 апр 2018, 20:42
Профиль
КОМАНДА FISHING35

Зарегистрирован: 24 дек 2010, 20:32
Сообщения: 189
Откуда: Вологда
Сообщение Re: Самогоноварение
ed7235 писал(а):
Так это для зерновых.Для сохранения аромата.Для сахарной крепость маловата да и выход маленький.

Глянул, дистилляторы, не колонны. Говорит как я понял о Изоамилоле.
Сивушное масло включает до 50% изоамилового спирта, отвечающего за отравления. Отличается характерным густым неприятным запахом растворителя, вызывающим слезы, раздражение слизистой и кашель. Раствор малой концентрации при растирании в ладони напоминает фрукты.
При перегонке первоначальная крепость спиртсодержащей смеси падает, а изоамилол проникает во все части отбора. Эти качества обуславливают сложность удаления вредной примеси из самогона.
Чем меньше содержание алкоголя в сырце или браге, налитых в куб, тем ближе к отбору головной фракции закипает искомое вещество. Оно переходит в «хвосты», если крепость кубовой жидкости выше 42 градусов. Естественный, малоэффективный и несложный выход – разбавлять спиртосодержащую смесь перед очисткой до 20-37 спиртуозности. Второй метод - применить 2 дробные дистилляции. Третий, гарантирующий удаление приятных и не приятных ароматических компонентов – произвести ректификацию или две.


23 апр 2018, 20:53
Профиль
ПРОФИ

Зарегистрирован: 11 апр 2014, 11:39
Сообщения: 647
Откуда: череповец
Имя: Николай
Техника: велосипед и две ноги
Сообщение Re: Самогоноварение
Парню не хватает время для нормальной выгонки, да и на экране засветиться хочется. Вот и бадяжит на скорую руку. На вкус и цвет друзей нет. 75% это не о чём. Окончание выгонки 85% с отбором голов и хвостов, приятный хлебный аромат, хоть купаж, хоть в бочке настаивать.

_________________
Если рыба есть , она не может не есть .


26 апр 2018, 19:35
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3467
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Самогоноварение
Холодно.Не бродит не хрена.Посоветуйте обогреватель литров на 25? :?

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


23 май 2018, 21:19
Профиль
ГОРЫНЫЧ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:28
Сообщения: 3120
Откуда: Череповец
Имя: Илья
Техника: Renault KANGOO,КРЫМ+JHONSON 30,рысюха 500м
Сообщение Re: Самогоноварение
В зоомагазин надо,за аквариумным подогревателем ;)

_________________
Если человек лишен чувства юмора, значит, было за что.
Изображение
8911516два9шесть0 ;)


23 май 2018, 21:23
Профиль WWW
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3467
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Самогоноварение
goreloff писал(а):
В зоомагазин надо,за аквариумным подогревателем ;)

ПОНЯЛ,Спасибо.

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


23 май 2018, 21:28
Профиль
ГОРЫНЫЧ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:28
Сообщения: 3120
Откуда: Череповец
Имя: Илья
Техника: Renault KANGOO,КРЫМ+JHONSON 30,рысюха 500м
Сообщение Re: Самогоноварение
ed7235 писал(а):
ПОНЯЛ,Спасибо.

Дак не за что :drinks: :drinks: :drinks:

_________________
Если человек лишен чувства юмора, значит, было за что.
Изображение
8911516два9шесть0 ;)


23 май 2018, 21:30
Профиль WWW
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3467
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Самогоноварение
Им наверное можно и дрожжи убивать в конце брожения?

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


23 май 2018, 21:33
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2013, 12:39
Сообщения: 1586
Откуда: Череповец
Имя: Максим
Техника: На горючем
Сообщение Re: Самогоноварение
Поди не хватит тепла чтоб дрожжи убить :?

_________________
Человек человеку человек!


23 май 2018, 21:38
Профиль
ГОРЫНЫЧ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:28
Сообщения: 3120
Откуда: Череповец
Имя: Илья
Техника: Renault KANGOO,КРЫМ+JHONSON 30,рысюха 500м
Сообщение Re: Самогоноварение
ed7235 писал(а):
Им наверное можно и дрожжи убивать в конце брожения?

Дрожжи можно убить быстрым нагревом в кубе

_________________
Если человек лишен чувства юмора, значит, было за что.
Изображение
8911516два9шесть0 ;)


23 май 2018, 21:41
Профиль WWW
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3467
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Самогоноварение
goreloff писал(а):
ed7235 писал(а):
Им наверное можно и дрожжи убивать в конце брожения?

Дрожжи можно убить быстрым нагревом в кубе

переливать туда-сюда не охота. я не спешу.Обычно постоят пару лишних дней,сами сдохнут и оседают.

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


23 май 2018, 21:43
Профиль
ГОРЫНЫЧ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:28
Сообщения: 3120
Откуда: Череповец
Имя: Илья
Техника: Renault KANGOO,КРЫМ+JHONSON 30,рысюха 500м
Сообщение Re: Самогоноварение
ed7235 писал(а):
переливать туда-сюда не охота.

Я имею ввиду быстрый нагрев при первом перегоне,чем быстрее нагреешь,тем быстрее они умрут и выделят меньше всякой гадости...

_________________
Если человек лишен чувства юмора, значит, было за что.
Изображение
8911516два9шесть0 ;)


23 май 2018, 21:46
Профиль WWW
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 990 ]  На страницу Пред.  1 ... 46, 47, 48, 49, 50  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB