|
Автор |
Сообщение |
Jaddy
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 12 янв 2010, 20:19 Сообщения: 1491 Откуда: Череповец
Имя: Алексей
|
Re: Рецепты в фотографиях.
А армянский сок внутрь?;)
|
27 дек 2019, 23:40 |
|
|
Ходок
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 09 сен 2013, 21:31 Сообщения: 5767 Откуда: Череповец
Имя: Анатолий
Техника: Все продал..
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Грузинский
_________________Перекрестие прицела тоже может быть чьей то точкой зрения. Я — русский! Сердцем, духом, вздрогом кожи. Горжусь я древним прозвищем моим. Не дай мне хоть на миг, хоть в чём-то, Боже, Не русским стать, а кем-нибудь другим!
|
28 дек 2019, 09:54 |
|
|
серж51
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 22 июл 2018, 21:08 Сообщения: 1986
|
Re: Рецепты в фотографиях.
пока не выездной подсел на плотву! Обычная жареная..Оторваться не могу...Спасайте
_________________ посторонним В
|
02 июл 2020, 20:12 |
|
|
AlexZe
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 22 мар 2011, 20:51 Сообщения: 3884 Откуда: Грязовец
Имя: Алексей
Техника: Авто, один надувастик
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Соглашусь, жареная плотва - это нечто!!!
|
02 июл 2020, 21:50 |
|
|
Женя555
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 25 мар 2013, 13:21 Сообщения: 1349 Откуда: Череповец
Имя: Евгений
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Серж, привет. Вкратце, опиши, "Свой" рецептик. Выглядит сексуально. Но я плотву либо на вялку, либо обратно домой...
_________________ [color=#0000FF][b] Монтаж натяжных потолков от производителя. 89602951129.
|
02 июл 2020, 22:18 |
|
|
Pablo35
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 02 фев 2014, 12:21 Сообщения: 162 Откуда: Череповец
Имя: Павел
Техника: LC 100
|
Re: Рецепты в фотографиях.
красноперка ж вроде (судя по плавникам)? все равно вкусная зараза)! как семечки-остановиться не возможно!) я иногда соевым соусом сбрызгиваю перед жаркой...
|
02 июл 2020, 22:21 |
|
|
серж51
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 22 июл 2018, 21:08 Сообщения: 1986
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Плотва и красноперка все в перемешку думается,особо не вникаю Рецептик прост,мука50%+ манка 50% соль,перец по вкусу,перемешываем, делаем надрезы ,обваливаем и жарим !
_________________ посторонним В
|
02 июл 2020, 23:36 |
|
|
Женя555
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 25 мар 2013, 13:21 Сообщения: 1349 Откуда: Череповец
Имя: Евгений
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Спасибо, парни, буду пробовать, а то, и Вас хвалить!
_________________ [color=#0000FF][b] Монтаж натяжных потолков от производителя. 89602951129.
|
02 июл 2020, 23:40 |
|
|
EDIK
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 17:29 Сообщения: 1517 Откуда: череповец
Имя: эдик
Техника: Главное ноги....
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Евгения я подготавливаю к жарке её так же! Но! Перед жаркой лук полу кольцами в кастрюлею,немного жамкну чтоб сок дал, но лишка не ломался, давану немного сока лимона, посолю в достатке, поперчу и в это всё укладываю рыбку на часик примерно и проверяю периодически, тк она быстро мякнет из за сока, перемешать только нужно аккуратно! Ну а потом на раскаленном масле зубчик чеснока обжарю, шоб запах маслу придать! Ну и рыбку в муку и на сковороду! Её потом на тарелку! Лук жарю на этом же масле! И на эту подушку ложу обратно рыбку!под крышкой на совсем малом огне 5 мин и всё готово)) моих за уши не оторвать, хотя моя всегда говорила, вкуснее судак нет ничего
|
03 июл 2020, 08:29 |
|
|
EDIK
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 17:29 Сообщения: 1517 Откуда: череповец
Имя: эдик
Техника: Главное ноги....
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Сори, Евгений! Т9, будь он не ладен
|
03 июл 2020, 08:30 |
|
|
Женя555
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 25 мар 2013, 13:21 Сообщения: 1349 Откуда: Череповец
Имя: Евгений
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Эдик, благодарю. С давних лет, карповых, либо на вялку брал, либо на копчуху. В др. блюдах не нравится "речной привкус", который не могу победить лимоном и прочими приправам
_________________ [color=#0000FF][b] Монтаж натяжных потолков от производителя. 89602951129.
|
03 июл 2020, 11:27 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Два с лишним кг свиной шеи в засол со специями до утра... А кто знает , что выйдет после 8-10 часов на угольном гриле при 120гр- НАЗВАНИЕ ? Одна печаль - большего куска шеи в мясной лавке не было
Вложения:
pmr-Tw7nYj4.jpg [ 448.26 Кб | Просмотров: 8616 ]
|
24 июл 2020, 22:41 |
|
|
Юрико
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 09 окт 2010, 00:12 Сообщения: 114 Откуда: Вологда
Имя: Юрий
Техника: VW Multivan, Ямаран380+Ямаха15
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Женя, да этож "Рваная Свининка" Супер вкусно, я как то в духовке делал
|
24 июл 2020, 23:53 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Юра, таки духовка и гриль на углях- это ж разница и пралльность приготовления. Завтра , угли разожжём и погнали...
|
25 июл 2020, 00:11 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Спустя 6 часов , внутренняя 68гр ... Ждёёёёём-с
Вложения:
RGSphJcWwDA.jpg [ 435.88 Кб | Просмотров: 8210 ]
|
25 июл 2020, 13:41 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Целевая в 87гр дошла , прошло 8часов , ещё и поработать до обеда успел Теперь ждёмс пока внутренняя опустится до 63гр и можно подавать на стол. Последний час мимо грилля ходить было "проблемно" -запах мяса нос завлрачивал...
Вложения:
NvTDX1uRfWA.jpg [ 390.03 Кб | Просмотров: 8051 ]
|
25 июл 2020, 17:09 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Рецепты в фотографиях.
"Рваная свинина"(9 часов готовки)-рвать не стал , Махито и вискарь бочковой ... и пусть рыбалка подождёт )) Ах да. . Ну и банька с тотемскими вениками
Вложения:
g0gwhV6C6rY.jpg [ 461.38 Кб | Просмотров: 7990 ]
|
25 июл 2020, 18:10 |
|
|
КСИ
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59 Сообщения: 12145 Откуда: Че/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
|
Re: Рецепты в фотографиях.
_________________ Ай ЛавЛю!
|
25 июл 2020, 22:05 |
|
|
Евгений35
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Зарегистрирован: 03 янв 2011, 13:09 Сообщения: 2401 Откуда: Вологда
Имя: Евгений35
Техника: Renault Duster Diesel, Boatsman 380a+Tohatsu MFS 9.8A3 S
|
Re: Рецепты в фотографиях.
Спасибки за внимание
|
25 июл 2020, 22:10 |
|
|
mmsan
КОМАНДА FISHING35
Зарегистрирован: 26 июл 2018, 20:50 Сообщения: 145
|
Re: Рецепты в фотографиях.
серж51 писал(а): пока не выездной подсел на плотву! Обычная жареная..Оторваться не могу...Спасайте Рыбка - это красота конечно. Моё любимое блюдо.
|
25 июл 2020, 23:34 |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|