Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 28 мар 2024, 23:44



Ответить на тему  [ Сообщений: 92 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Казан 
Автор Сообщение
ХАПУГА ФОРУМА

Зарегистрирован: 26 янв 2010, 21:18
Сообщения: 8164
Имя: Валера
Сообщение Re: Казан
Тоже нацелился на 12 литровый чугуний от Наманганских умельцев.
По инету обещают выслать за 4500.
Но вот в Вологде есть вроде за 3080 руб.10 литровый.
Наверно его и надо взять.
Изображение


30 июл 2018, 19:02
Профиль ICQ
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 12422
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Ю-2, Я-F25
Сообщение Re: Казан
Валер, советую. :yes: https://shelkoviyput.ru/kazani/kazani-chugunnye/
Хочешь 12 литров?
3590 р. с шумовкой в подарок. https://shelkoviyput.ru/kazani/uzbekist ... -ku12.html

_________________
Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.


30 июл 2018, 20:13
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 дек 2009, 20:09
Сообщения: 16180
Откуда: Вологда
Имя: Илья
Техника: Флагман 330U + Mercury 3.3M, SUP Board GLADIATOR G10'6 PRO
Сообщение Re: Казан
VAV писал(а):
Подскажите люди добрые, казан должон чугунным или алюминиевый имеет место быть ?

Если готов ухаживать за чугуном, то конечно его. Я алюминий выбрал :)
Чугунная у меня dutch oven :)


30 июл 2018, 22:31
Профиль ICQ WWW
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59
Сообщения: 12145
Откуда: Че/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
Сообщение Re: Казан
Уж точно. Чугуном надо либо пользоваться постоянно, либо ну его нах.

_________________
Ай ЛавЛю!


30 июл 2018, 23:25
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 17:29
Сообщения: 1517
Откуда: череповец
Имя: эдик
Техника: Главное ноги....
Сообщение Re: Казан
Серёг, а что с ним, чугуном проблемного то?!!! Я дык не вижу ничего, всё элементарно! Прокалил с новья, плёнку придал и пользуйся на здоровье!! После готовки вымыл его без всякой химии, а если уж много жира по стенам, тупо с водой прокипятить :) потом губкой или тряпочкой с маслом его протереть тщательно и на веранду!!! Хоть всю зиму отстоит без единой ржавчины ; )


31 июл 2018, 07:40
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59
Сообщения: 12145
Откуда: Че/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
Сообщение Re: Казан
Эдюха, ты уже перечислил столько манипуляций, что меня подташнивать начало))) была сковорода чугунная, всем хороша, но вот из-за этих процедур лежит в дальнем углу.

_________________
Ай ЛавЛю!


31 июл 2018, 07:48
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 17:29
Сообщения: 1517
Откуда: череповец
Имя: эдик
Техника: Главное ноги....
Сообщение Re: Казан
Каждому своё ;)


31 июл 2018, 08:04
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:59
Сообщения: 12145
Откуда: Че/Ви
Имя: Серёга
Техника: Сорик 2.4, чЮня Н13, прог-2, Суза DF20AES.
Сообщение Re: Казан
Канешна не поспорить, что картоха с тушоночкой пожаренная на костре в чугунине гораздо вкуснее :ugeek:

_________________
Ай ЛавЛю!


31 июл 2018, 08:11
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 12422
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Ю-2, Я-F25
Сообщение Re: Казан
Имею оба вида. :)
Чугунный покупал в 86 году для плова, дымломы, служит верой и правдой по сей день.
Чугунный разогревается по всей поверхности равномерно, люминий точечно.
Люминий держу для поездок, ибо таскать с собой в дорогу чугун тяжело.
Оба казана чищу только песком.
Каждому свое!

_________________
Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.


31 июл 2018, 12:04
Профиль
ХАПУГА ФОРУМА

Зарегистрирован: 26 янв 2010, 21:18
Сообщения: 8164
Имя: Валера
Сообщение Re: Казан
На счёт чугуна ,что ухаживать за ним?
Его главное не мыть после готовки.Пищу убрал,тряпкой чистой протер,и усе.
Перед готовкой прокалил,помыл.
У меня сковородочка такая же есть.Никогда проблемм нет.
Вчера достал с полки гаража ( два года не пользовался уже)
А она как новая,черная покрытая антипригарным слоем....
Помыл и в путь...
Ильин день прошел вкусно....
Изображение


03 авг 2018, 17:01
Профиль ICQ
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2011, 23:37
Сообщения: 3359
Откуда: Вологда
Имя: Алексей
Сообщение Re: Казан
Валера, а разве у новых чёрный слой не выжигают до блеска? Соль вроде используют.

_________________
Водка не бензин - за городом расход выше !


03 авг 2018, 17:18
Профиль
ХАПУГА ФОРУМА

Зарегистрирован: 26 янв 2010, 21:18
Сообщения: 8164
Имя: Валера
Сообщение Re: Казан
Новые да прокаливают и солью и маслом делают защиту.


03 авг 2018, 17:49
Профиль ICQ
ХАПУГА ФОРУМА

Зарегистрирован: 26 янв 2010, 21:18
Сообщения: 8164
Имя: Валера
Сообщение Re: Казан
Вот мой приехал,ещё не выкупил.
Изображение


03 авг 2018, 17:52
Профиль ICQ
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 17:29
Сообщения: 1517
Откуда: череповец
Имя: эдик
Техника: Главное ноги....
Сообщение Re: Казан
Валерий за сколько комплект обошелся? И где заказывал?


03 авг 2018, 20:13
Профиль
ГОРЫНЫЧ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:28
Сообщения: 3310
Откуда: Череповец
Имя: Илья
Сообщение Re: Казан
Скажу одно: в алюминиевом готовить проще,в чугунном вкуснее... Если бы в прошлом годе не спалил алюминиевый,то чугун и не купил ба...


Вложения:
20180728_152102.jpg
20180728_152102.jpg [ 296.1 Кб | Просмотров: 7017 ]
20180729_105529.jpg
20180729_105529.jpg [ 256.52 Кб | Просмотров: 7017 ]
20180729_112723.jpg
20180729_112723.jpg [ 252.8 Кб | Просмотров: 7017 ]
03 авг 2018, 20:36
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 12422
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Ю-2, Я-F25
Сообщение Re: Казан
хапуга писал(а):
У меня сковородочка такая же есть.Никогда проблемм нет.

Валер, вещи надо называть своими именами. Это называется Садж. :yes:
VAV писал(а):
Валера, а разве у новых чёрный слой не выжигают до блеска? Соль вроде используют.

Прокаливают маслом, а соль кидают, что бы масло не стреляло. ;)

_________________
Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.


03 авг 2018, 21:31
Профиль
ГОРЫНЫЧ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2011, 22:28
Сообщения: 3310
Откуда: Череповец
Имя: Илья
Сообщение Re: Казан
Andre писал(а):
хапуга писал(а):
У меня сковородочка такая же есть.Никогда проблемм нет.

Валер, вещи надо называть своими именами. Это называется Садж. :yes:
VAV писал(а):
Валера, а разве у новых чёрный слой не выжигают до блеска? Соль вроде используют.

Прокаливают маслом, а соль кидают, что бы масло не стреляло. ;)

А я думал солью прокаливають,чтобы масло машинное из него убрать...


03 авг 2018, 21:51
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 08:42
Сообщения: 12422
Откуда: Череп
Имя: Андрей Сергеевич
Техника: Ю-2, Я-F25
Сообщение Re: Казан
Илья, масло и так выгорит. :yes:

_________________
Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.


03 авг 2018, 21:53
Профиль
СТАРОЖИЛ ФОРУМА
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 11:40
Сообщения: 3925
Откуда: Вологда
Имя: ЭДИК
Техника: ДУСТер
Гидра 400.Suzuki 9.9(15) NEW
Сообщение Re: Казан
goreloff писал(а):
А я думал солью прокаливають,чтобы масло машинное из него убрать...

Верно.соль хорошо вытягивает любую жидкость.

_________________
Хроническая зависимость от поклёвки.


03 авг 2018, 21:54
Профиль
ХАПУГА ФОРУМА

Зарегистрирован: 26 янв 2010, 21:18
Сообщения: 8164
Имя: Валера
Сообщение Re: Казан
EDIK писал(а):
Валерий за сколько комплект обошелся? И где заказывал?


Вот ...

хорошо выберем самый гладкий! казан+шумовка=4780р. Если возьмете ещё половник, то будет скидка 200руб на весь комплект, то есть получится 5070р.

Заказывал здесь....
89211422290


04 авг 2018, 20:26
Профиль ICQ
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 92 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB