fishing35.ru
http://fishing35.ru/

Быстрый способ чистки окуня
http://fishing35.ru/viewtopic.php?f=94&t=4912		 Страница 1 из 1
Автор:  Ходок [ 25 дек 2013, 16:29 ]
Заголовок сообщения:  Быстрый способ чистки окуня
Действительно полезное видео,лично я данного способа не знал
http://vk.com/videos-21528623?z=video-2 ... ub21528623
Автор:  prosto-sacha1962 [ 25 дек 2013, 16:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Любопытно!!! нужно попробовать! ;)
Автор:  хапуга [ 25 дек 2013, 16:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Лет пять так уже чищу....
Супер-особенно прям на рыбалке и сразу в сковороду :P


Только не надо писать щас ....самое вкусное под шкурой у него...и тд итп.... :D
Автор:  DaViSx13 [ 25 дек 2013, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Тоже подобный способ недавно узнал, только в финальной стадии шкуру снимали начиная с хвоста, а не с головы, не надо палец никуда пихать, все самого выходит
Автор:  Ходок [ 25 дек 2013, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Тоже только что опробовал+завалявшегося с лета судачка.Счас филешки в кляре буду жарить :P .
Автор:  хапуга [ 25 дек 2013, 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
DaViSx13 писал(а):
Тоже подобный способ недавно узнал, только в финальной стадии шкуру снимали начиная с хвоста, а не с головы, не надо палец никуда пихать, все самого выходит


Правильно ,палец не надо пихать...икра там остается .... ;)
Автор:  ilya2115 [ 25 дек 2013, 16:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
"Берём только филей! - Знать бы ещё, как выглядит этот филей!"

способ неплох, но пассатижами быстрее... ну это когда рыбы много...

а так дело-то за малым - наловить окуня на жарёху :D :D :D
Автор:  Toha [ 25 дек 2013, 17:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Вот еще несколько способов:
Автор:  goreloff [ 25 дек 2013, 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
А с мороженого окуня лучше сдирается(предварительно его отогрев),я тоже так постоянно чищу,а головы и шкурки отдельно отвариваю,получается суперское заливное да под стакан ;)
Автор:  ober [ 25 дек 2013, 18:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Цитата:
Действительно полезное видео

Мужики, это тож онанизьма. Доска с прищепкой и филейный нож. Фсё! После второй попытки, разделка окуня на филе дело пары минут.
На той же доске, чистка в ванной, под водой, три минуты на тушку.
Автор:  Роман V [ 25 дек 2013, 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Toha писал(а):
Вот еще несколько способов:


Вот уж действительно - век живи - век учись... :? :)
Автор:  Владимир [ 25 дек 2013, 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
хапуга писал(а):
Только не надо писать щас ....самое вкусное под шкурой у него...и тд итп.... :D

Валера, чтоб шкурка целая была надо чистить керхером 8-)



Рыбочисткой тоже можно
Автор:  Ходок [ 25 дек 2013, 20:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Валера, чтоб шкурка целая была надо чистить керхером 8-)

Бл.,теперь на базу буду окуней возить чистить :D .
А от такой электрической рыбочистки потом вся кухня в чешуе будет.
Автор:  goreloff [ 25 дек 2013, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Ходок писал(а):
Валера, чтоб шкурка целая была надо чистить керхером 8-)

Бл.,теперь на базу буду окуней возить чистить :D .
А от такой электрической рыбочистки потом вся кухня в чешуе будет.

Не будет,там все в кожух собирается,а если и будет то савсэм чут чут ;) ,с удовольствием сей девайс куплю если на глаза попадется :)
Автор:  OLEGNIK [ 25 дек 2013, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
давно уже таким образом чищу. правда делал надрезы вдоль жабер. а так не ново. только не могу живую -так. сам Рыба по гороскопу :D
Автор:  VAV [ 28 сен 2014, 20:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Немного не в тему, но пусть будет.



Скоро зима, вдруг кому пригодится.
Автор:  ikonnikoff1 [ 28 сен 2014, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
Тут чешую с кожей строгают,а в коже весь вкус.
Автор:  Владимир [ 28 сен 2014, 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Быстрый способ чистки окуня
ikonnikoff1 писал(а):
Тут чешую с кожей строгают,а в коже весь вкус.

Вот и окуня выше чистят на филе, кожа на выброс.
Чищу керхером окуня, кожа на месте, потом на сковордку до золотистой корочки. :so_happy:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/